多くの国で主食となっているパン。手軽に食べられるもの、調理してあるもの……、一口にパンと言っても世の中にはさまざまな種類のパンがありますよね。働く女子のみなさんは一体どんな種類のパンが好きなのでしょうか？ ●第1位／「クロワッサン」……37.1％ ○第2位／「ベーグル」……33.2％ ●第3位／「フレンチトースト」……30.8％ ○第4位／「バゲット」……28.7％ ●第5位／「サンドイッチ」……27.8％ ○第6位／「デニッシュ」……21.6％ ●第7位／「スコーン」……21.0％ ○第8位／「フォッカッチャ」……20.7％ ●第9位／「メロンパン」……18.9％ ○第10位／「デニッシュ」……17.7％ ※複数回答式・第11位以下は略。 第1位は37.1％でサクサクとした食感が魅力の「クロワッサン」。伸ばした生地が何重にも折りたたまれて焼きあがった姿は、まさに芸

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フジテレビ系中継「Ｆ１グランプリ」のオープニング曲として知られる４人組バンド、ＴＨＥ　ＳＱＵＡＲＥ（現Ｔ－ＳＱＵＡＲＥ）の名曲「ＴＲＵＴＨ」が、今年からＢＳフジが中継する「Ｆ１グランプリ　２０１２」のテーマ曲として１４年ぶりに“復活”することが３日、分かった。　同曲はフジがＦ１中継を開始した１９８７年から９８年まで１２年間、華やかなイントロで盛り上げてきた。Ｔ－ＳＱＵＡＲＥのリーダーで同曲を作曲した安藤まさひろ（ギター担当＝５７）は「この曲がＦ１のテーマ曲に復活して、とても光栄です。昔のＦ１ファンにも喜んでもらえるのでは」とメッセージを寄せた。　今年は１７日の豪州ＧＰで開幕。０９年王者のジェンソン・バトン（３２）＝マクラーレン＝ら歴代王者が６人も参戦し、大混戦が予想される中、安藤は日本人で唯一参戦する小林可夢偉（２５）＝ザウバー＝に注目し、「ぜひ、みんなで応援して盛り上がりたい」と開幕を心

愛知県稲沢市の市立祖父江中学校（生徒数６３４人）が、校則に違反しバレンタインデーの２月１４日に生徒がチョコレートを校内に持ち込んだとして、生徒が所属する部活動を約１週間停止していたことが３日、分かった。　同校によると、１、２年生に聞き取りやアンケートをした結果、女子生徒約１４０人が持ち込んでいた。　同校は「勉強の妨げになる不要物は持ち込まない」と定めた校則に違反したとして、持ち込んだ生徒が所属する卓球部や剣道部などの活動を約１週間停止したり、清掃活動をさせたりした。　仁科正二校長は「バレンタインの文化は否定しないが、菓子の持ち込みは認められない。部活の友人同士で交換するためだったというので、部活単位での処分を顧問に協議して決めてもらった」と話している。　稲沢市教育委員会学校教育課は「持ち込み禁止は適切な指導だが、部活動を停止させる必要まであったかは、学校内で今後検証してほしい」としている。

最近では一般的なスーパーでもさまざまスパイスが手軽に購入できますが、すでに自宅のキッチンに並んでいるスパイスをブレンドすれば、わざわざ新品を買わなくても十分です。「マイスパイス」を自分で作っておくと、いつもの料理に手早くおいしさをプラスできますよ。 マイスパイスを作ることのメリットは、「どのスパイスを一緒に使おうか？」と先に考えることで、頭の中に味の輪郭ができる点。辛いものが好きならチポトレパウダーやチリペッパー、カイエンペッパーで辛い系スパイスをどうぞ。風味のあるものがお好みなら、アドボ、ブラックペッパー、パプリカがオススメです。 また、マイスパイスを作っておくと、スパイスを使う機会が増えて料理もおいしくなります。お気に入りのものを混ぜて「スペシャル調味料」にしておけば、いつでも手に取って料理に使えます。 ちなみに、フード系ブログ「Serious Eats」では、マサラ・ダッバという調味

仮設校舎なんかに使われるイメージのあるプレハブ工法ですが、意外なコトに一世紀も前から存在する建築工法です。住宅の大部分を工場で組み立て目的地へと出荷するというこの工法は、今、建築やデザイン業界で熱いトピックになっているようで、ドイツの出版社タッシェンからプレハブ住宅の歴史を振り返る大判本が発売されることになりました。 その名もPrefab Housesは、単にプレハブ住宅の歴史をまとめただけの本ではありません。プレハブ工法というコンセプトが大衆の意識からどのように発展していったのか、デザインは年月を重ねるにつれてどのように変遷していったのか、などといった内容も網羅しています。 低コストで環境にも優しい。さらにヘリコプターで輸送できるので、家ごと新しい土地に引っ越せて便利。もしかしたら、プレハブ住宅は21世紀の住まいなのかもしれません。それでは書籍からのハイライトをご堪能ください。 Kupf

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財布に優しく、お腹いっぱい 坪庭を目のご馳走に極上牛に舌鼓 ステーキハウス 一（かず） 烏丸夷川 大正期の町家の姿を表構えに偲ばせる、築100年の一軒家。現在では特選牛のフルコースがリーズナブルにいただけるステーキハウスとして再生し、着実に支持を集めている。とりわけランチがお値打ちで、中でもビーフ100％のハンバーグが人気の的。仕上げに客自ら備長炭の炭火で炙るステーキコースも看板だ。深夜はカウンターを陣取って、坪庭を眺めてワインで一杯…という粋なバー遣いもおすすめ。 ステーキハウス 一 075-708-6110 京都市中京区夷川通烏丸西入ル巴町85 11：30〜14：00（LO） 17：30〜23：30（LO／23：00、※コースLO／21：30） 月曜休（祝日の場合は翌日） 禁煙席無　完全個室有　P無 》詳しくはこちら しっとり落ち着いた2階の座敷はこぢんまりとした宴会に大

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February 22, 201208:00 世界の誰かをHAPPYにする 全米No.1プレミアムアイスクリーム BEN&JERRY’S 日本上陸 アメリカの北東部、緑豊かなバーモント州で生まれのBEN&JERRY’Sは、世界27カ国でアイスクリームショップを展開する、世界中で愛されているプレミアムアイスクリームのブランド。NYセレブをはじめとする、世界中の人々を虜にするBEN&JERRY’Sのブランドの始まりは、 驚くほどシンプルな理由から。それは、アイスクリーム好きの二人の青年、ベン・コーエンとジェリー・グリーンフィールドが「単純にアイスクリームが大好き！」だから。 （写真上）上質な原料、乳成分たっぷりの豊かなおいしさと、具だくさんでユニークなメニューの豊富さがBEN&JERRY’Sの人気の秘密。 ハリウッドセレブにも愛される全米No.1プレミアムアイスクリームの誕生秘話 1966年。

だし汁の代わりに日本酒を使って作る鍋があります。「美酒鍋」といわれる広島県東広島市西条地域で食べられる鍋料理です。 Wikipedia 「美酒鍋」 鍋の中の日本酒はアルコールが蒸発するので、良い香りを放つ共に旨味が残り、大変美味しい鍋となるそうです。 鍋が旨くなるなら米も旨くならないでしょうか？日本酒を使って米を炊いてみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：揚げたてのジャイアントコーンが食べたい ＞ 個人サイト 酒と醸し料理　BY 工業製造業系ライター　馬場吉成　webs

February 22, 201208:00 世界の誰かをHAPPYにする 全米No.1プレミアムアイスクリーム BEN&JERRY’S 日本上陸 アメリカの北東部、緑豊かなバーモント州で生まれのBEN&JERRY’Sは、世界27カ国でアイスクリームショップを展開する、世界中で愛されているプレミアムアイスクリームのブランド。NYセレブをはじめとする、世界中の人々を虜にするBEN&JERRY’Sのブランドの始まりは、 驚くほどシンプルな理由から。それは、アイスクリーム好きの二人の青年、ベン・コーエンとジェリー・グリーンフィールドが「単純にアイスクリームが大好き！」だから。 （写真上）上質な原料、乳成分たっぷりの豊かなおいしさと、具だくさんでユニークなメニューの豊富さがBEN&JERRY’Sの人気の秘密。 ハリウッドセレブにも愛される全米No.1プレミアムアイスクリームの誕生秘話 1966年。