日本橋のコレド室町にある、にんべんの基幹ショップ「日本橋だし場」。こちらでは、スタンディングバー形式でだし感たっぷりの味噌汁を飲めるなど、なかなかユニークな施設になっています。 さて、今日はそんなだし場で売っていた、とても、超、スーパー便利な調理器具をご紹介します。その名も「だしポット」。 だしをレンジで取れるという、この便利さを体験してほしい さてこちらのだしポット、仕組みはとてもシンプルで、耐熱ガラスと茶こしのようなこし器がセットになっています。イメージするなら、お茶っ葉の代わりにかつお節を入れて、出汁をとるような感じですね。 なにが楽かって、かつお節入れて、水入れて、レンジでチンするだけで絶妙な出汁が取れるってことですよ。 使い方は以下のとおり。 分量などは側面に書かれていますので、こちらを確認すればOK。水400mlなら、かつお節12g入れて、レンジで4分ちょっとです。 とりあえず

香港（ＣＮＮ） オーストラリアで２カ月前から行方不明になっていた１８歳の少年が、自宅からそれほど遠くない低木地でひどく衰弱した状態で見つかった。警察が明らかにした。 マシュー・アレンさん（１８）は、シドニーから３０キロほど離れたウェストリー近郊の自宅で１１月２７日に家族が姿を見たのを最後に行方が分からなくなり、警察などの懸命の捜索でも発見できなかった。 携帯電話は持たずに出かけ、自分の銀行口座も利用していなかったことから、最悪の事態も想定されていた。 ところが１月２６日になって、ウェストリーからそれほど遠くない低木地で男性を見かけたとの目撃情報が寄せられる。捜索したところ、極度の疲労に見舞われ、脱水状態のアレンさんが見つかった。 地元メディアによれば、発見時のアレンさんはやせ細って全身にヒルが吸い付き、蚊に刺された跡だらけで、両足は壊疽（えそ）を起こしていたという。ヘリコプターで近くの病院