豚æ¿å’Œå‡ºæ±ã‚½ãƒ ãƒã‚µãƒŽãƒ2004å¹´3月 豚æ¿å’Œå‡ºæ±ã‚½ãƒ700円 ã¤ã„ã«ã€Œåœ°é›·æºã€ã€ã€Œå—Ÿå“‰ã€ãã—ã¦ã€Œã°ã•ã‚‰ã‹ã€ã®3店ã®å…±åŒè£½ä½œã®ãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³ãŒç”Ÿã¾ã‚ŒãŸï¼ã“ã‚Œã¯ã¾ã‚‹ã§ã‚µãƒƒã‚«ãƒ¼ã§ã„ã†æ—¥æœ¬ä»£è¡¨å¬é›†ã¿ãŸã„ã‚‚ã®ã®ã‚ˆã†ã«æ„Ÿã˜ãŸã€‚スープã¯è‡ã¿ã®ãªã„濃厚ãªã€Œã°ã•ã‚‰ã‹ã€ã®è±šéª¨ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã¨ã€Œåœ°é›·æºã€ã®å®—田節ã€ç…®å¹²ã—ãªã©ã®éšä»‹ç³»ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã‚’50対50ã§åˆã‚ã›ãŸã‚‚ã®ã€‚ スープã®è¡¨é¢ã«ã¯å¤§é‡ã®ç¯€ç²‰ãŒè¦‹å—ã‘られã€ãれをã†ã¾ãå¸åŽã—ãªãŒã‚‰ã‚¹ãƒ¼ãƒ—をレンゲã§ã™ãã„ã€ä¸€å£ã€‚「ã†ã£ãƒ»ãƒ»ãƒ»ã†ã¾ã„ï¼ã€ã€€è±šéª¨ã®ã¾ã‚ã‚„ã‹ãªå……分ã™ãŽã‚‹ã‚³ã‚¯ã¨å’Œé¢¨ãƒ€ã‚·ãŒã“ã‚Œã¾ãŸå……分ã™ãŽã‚‹ã»ã©èˆŒã«æ—¨ã¿ã‚’広ã’ã€ã“ã‚Œã¯è¶…ã†ã¾ã„ï¼æ„Ÿå‹•ã‚‚ã‚“ã ã。 麺ã¯æ¥µç´°ã®ã‚¹ãƒˆãƒ¬ãƒ¼ãƒˆéººã€‚固ã•ã¨ã„ã„ã€æ¯åˆ‡ã‚Œã¨ã„ã„ã€ãªã‹ãªã‹è‰¯ã‹ã£ãŸã®ã ãŒã€ç§ã¨ã—ã¦ã¯ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã¨ã®ç›¸æ€§ãŒã‚¤ãƒžã‚¤ãƒã«æ€ãˆãŸã€‚ã“ã®éººã¯æ™®é€šã®è±šéª¨ãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³ã«è‰¯ã„ã¨æ€ã†ã®ã ãŒã€å’Œé¢¨ãƒ€ã‚·ãŒèžã„ã¦ã„る豚骨スープãªã®ã§ã‚‚ã†å°‘ã—太麺ã®æ–¹ãŒç›¸æ€§ãŒè‰¯ã„ã¨æ€ã‚ã‚ŒãŸã€‚ ãƒãƒ£ãƒ¼ã‚·
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