【冨岡史穂】毎日４杯以上のコーヒーを飲む５５歳未満の人は、飲まない人に比べ、死亡率が高いとする疫学調査結果を、米サウスカロライナ大などが米医学誌に発表した。研究チームは「若い人はコーヒーを毎日３杯までに」と注意を呼びかけているが、コーヒーの功罪に結論が出るにはまだ時間がかかりそうだ。 　チームが、米国の約４万４千人にコーヒーを飲む習慣を書面で尋ね、その後１７年ほど死亡記録などを調べた。その結果、５５歳未満に限ると週に２８杯以上コーヒーを飲む人の死亡率は、男性では１・５倍、女性は２・１倍になっていた。５５歳以上では変化はなかった。 　ただし今回の研究では、飲用習慣が変わる可能性や、いれ方によって成分に影響が出る可能性などは考慮されていない。 続きを読む関連リンク生野菜＋適度な運動＝気管支ぜんそく緩和？(8/16)牛・豚肉好む男性、糖尿病発症の危険４割増　国立がん研(6/3)カロリーオフ飲料、