[第1食 焼肉]ã™ã„ã¨ãƒ¼ã¨ï¼ - 沖野ユイ | 少年ジャンプ＋
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本田直之 グルメ密談―トップシェフãŒå†…ç·’ã§é€šã†åº— グルメ界隈ã§è©±é¡Œé¨’然ã®æœ¬é€£è¼‰ã€‚予約困難店ã®ã‚·ã‚§ãƒ•ãŸã¡ã¯ã©ã‚“ãªåŸºæº–ã§åº—ã‚’é¸ã³ã€é€šã£ã¦ã„ã‚‹ã®ã‹ã€‚今回ã”ç™»å ´ã„ãŸã ãã®ã¯ã€ŒThe Tabelog Award2018ã€ã‚´ãƒ¼ãƒ«ãƒ‰å—賞店ã®ã€Œã‚ˆã‚ã«ãã€åº—主ã€æ¡‘原Vanne秀幸ã•ã‚“。焼肉界ã«é©å‘½ã‚’ã‚‚ãŸã‚‰ã—ãŸã¨ã‚‚言ã‚れる桑原ã•ã‚“ã®é£Ÿã¸ã®æŽ¢ç©¶å¿ƒã¯ã€æœ¬ç”°ã•ã‚“も舌を巻ãã»ã©ã ã¨ã‹ã€‚ã©ã‚“ãªãƒ‡ã‚£ãƒ¼ãƒ—ãªåº—é¸ã³ã‚’ã—ã¦ã„ã‚‹ã‹ã€ãã®ãƒžãƒ‹ã‚¢ãƒƒã‚¯ã•ã¯çŸ¥ã‚‹ã»ã©ã«èˆˆå‘³æ·±ã„。 よã‚ã«ãã®åº—主ãŒé€šã†ã€Œã‚«ãƒ«ãƒˆã‚¹ãƒ†ãƒ¼ã‚〠本田　焼肉店ã®ã‚り方を変ãˆãŸã¨ã¾ã§è¨€ã‚れる肉ã®ãƒ—ãƒãŒã©ã®ã‚ˆã†ãªåº—を挙ã’ã¦ãれるã®ã‹ã€ã™ã”ã楽ã—ã¿ã€‚飲食æ¥ç•Œã‚’見渡ã—ã¦ã‚‚ã€Vanneã•ã‚“ã»ã©é£Ÿã¹æ©ã„ã¦ã„る人ã¯ã„ãªã„ã‚“ã˜ã‚ƒãªã„ã‹ãªã¨ã€å€‹äººçš„ã«ã‚‚æ€ã£ã¦ã¦ã€‚マニアックãªè¦–点ã§æŽ¢ã—出ã—ãŸã€çŸ¥ã‚‹äººãžçŸ¥ã‚‹åº—を披露ã—ã¦ã‚‚らã„ãŸã„。ã¾ãšBç´šã‹ã‚‰è¡Œã“ã†ã‹ãªã€‚ 桑原　「ル・モンドã€ã§ã™ãã€æœ€åˆ
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