å¸¸å¤œé‹ - Wikipedia渡辺ã‚ãã“ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”[2]ã«ã‚ˆã‚‹ã¨ã€ é‹ã«æ°´ã¨æ—¥æœ¬é…’ã‚’5対1ã®åˆ†é‡ã§å…¥ã‚Œã¦æ²¸ã‹ã—ã€è±šãƒãƒ¼ã‚¹è‚‰ã¨ãƒ›ã‚¦ãƒ¬ãƒ³ã‚½ã‚¦ã‚’ã€å„自食ã¹ã‚‹åˆ†ã ã‘入れã¦ç«ã‚’通ã—ã€å¥½ã¿ã®è–¬å‘³ï¼ˆå¤§æ ¹ãŠã‚ã—ã€ãŠã‚ã—生姜ã€ä¸€å‘³å”è¾›å）ã¨é†¤æ²¹ã‹ã€èƒ¡éº»ã ã‚Œã§é£Ÿã¹ã‚‹ã€‚ホウレンソウã®ä»£ã‚ã‚Šã«å°æ¾èœã‚„エノã‚タケã§ã‚‚ãŠã„ã—ã„ã€ã¨ã—ã¦ã„る。ホウレンソウã®ç°æ±æŠœãã«ã¤ã„ã¦ã¯è¨€åŠã—ã¦ã„ãªã„。他ã«ã¯ã€é‹ã«æ˜†å¸ƒã‚’æ•·ãレシピ[3]も散見ã•ã‚Œã‚‹ã€‚ 北大路é¯å±±äººã¯å®µå¤œé‹ï¼ˆã˜ã‚‡ã†ã‚„ãªã¹ï¼‰ã¨æ›¸ãã€ä¸å›½ã«ç”±æ¥ã™ã‚‹ã¨ã—ã¦ã„ã‚‹[è¦æ–‡çŒ®ç‰¹å®šè©³ç´°æƒ…å ±]。「宵夜ã€ï¼ˆã—ょã†ã‚„ã€æ¶ˆå¤œãƒ»å¤œå®µã¨ã‚‚）ã¨ã¯ä¸å›½èªžã§å¤œé£Ÿã‚’æ„味ã™ã‚‹å˜èªžã§ã‚る。 藤本義一ã¯å®å¡šæ˜ 画時代ã€å¸«äº‹ã—ã¦ã„ãŸå·å³¶é›„三ã®é£Ÿäº‹ä¿‚ã‚’ã—ã¦ãŠã‚Šã€ç—…å¼±ã§å°‘食ã®å·å³¶ã«å¯¾ã—ã¦è±šã¡ã‚Šã‚’ã¯ã˜ã‚ã¨ã™ã‚‹é‹ç‰©ã‚’æä¾›ã—ã¦ã„ãŸ[4]。藤本ã®è±šã¡ã‚Šã¯ã€ã‚³ãƒ³ãƒ–を布ã„ãŸåœŸé‹ã«åˆæˆé…’を注ã„ã§ç„šãã€ãã“ã«è±šè‚‰ã‚’入れã¦ã•ã‚‰ã«é‡Žèœã‚’入れã¦ç…®ã¦ã€ãƒãƒ³é…¢ã§é£Ÿã¹ã‚‹ã‚‚ã®ã§
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『ヒストリエ〠岩明å‡
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å‰ç¥¥å¯ºã®æ´‹é£Ÿå±‹ã€Žã¾ã–ã‚・ãã†ã™ã€ã¯ã‚«ãƒœãƒãƒ£ã‚°ãƒ©ã‚¿ãƒ³ãŒã†ã¾ã„。☆３㤠- hsksnote
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CNN.co.jp : 「カンガルー肉ã€ã®æ„›ç§°ã‚’決定　豪州ã®æ¥ç•Œå›£ä½“ら - ビジãƒã‚¹
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