ロックダウンで、飲食店も停止中のベトナム・ハノイ。 久しぶりにベトナム料理食べたくなってきたけど、ほぼ作ったことがない。 本を見ながら、わりと簡単な、ベトナムの鶏おこわを炊飯器で作ってみた。 ベトナムの鶏おこわ「ソイガー」を作ろう ソイガーの材料（4人前） ソイガーの作り方 鶏おこわのベトナム食材の小ネタ いざ、ソイガーを実食！ ベトナムの鶏おこわ「ソイガー」を作ろう ベトナムでは様々なおこわが食べられている。 ベトナム語で、おこわはXôi（ソイ）、鶏は Gà（ガー）。 「Aiさんが作るハノイご飯」から、Xôi Gà（ソイガー）を作ってみる。 5年前にハノイで買った、日本語のベトナム料理本。 ベトナムで出版された本で、今は売ってなさそう。 ハノイに来たばかりの頃にこれを買って、ベトナム料理を作れるようになろうとはりきったけど、読むだけで満足していた(^^;)。 ソイガーの材料（4人前） 鶏

美味しくて楽しくて元気になる最高のテイクアウトご飯に妙蓮寺market で出会いました。 妙蓮寺market は、横浜妙蓮寺郵便局の駐車場にあるオープンスペースに日替わりでキッチンカーが出店するプロジェクト。 月曜日が、今回利用した五龍圓さん。 この投稿をInstagramで見る くめた【自然派ワイン愛飲家】(@cantona_kumeta)がシェアした投稿 五龍圓さんと言うのは、平沼橋にあるカントナ【自然派ワインと中華のお店】さんが始められた台湾料理のキッチンカーのお店です。 このボックス、どこかで見たことありませんかーー。いわゆる、謎箱。アメリカドラマでテイクアウト中華料理を食べる時に出てくるあの箱。まさにあの箱そのものに入っているんです。ちょっとテンションあがるっ。 しかも、恋みくじ付き。思わず笑ってしまう瞬間。 葡萄酒魯肉飯　900円(税込) もちろん面白いだけじゃないんです。魯肉

こんにちは、水曜日担当のyunaです✨ 最近、台灣はだんだんお店や市場が活気を取り戻しつつあります！ 以前ウイルスが蔓延化した台灣はお店・市場・フリマ…等など、人達が出入りできる施設は全てロックダウン。 ⬆️私達が住んでる近所のお店はいつ行っても、どこ行ってもシャッター閉まってた…。 夜なんかゾンビ映画の撮影出来るんじゃないかと、ダンナと話してたぐらいです🤔 そんな最悪な状況を目にしたからこそ！ お店の復活を見るととっても感動します👏 * さてと今回の記事は…‼️ 〖国際恋愛・出会い編〗前編 今回は前編・後編の記事になります✨ 過去に水曜日担当yunaの自己紹介の記事のにも少しご紹介させていただいてます。 ⬇️良かったらコチラの記事もご覧下さい。 www.ayamint.com 🇯🇵yunaと🇹🇼ダンナとの馴れ初めは…💓 〚バイト先〛なんです‼️ ⬆️しかも、バイト先はお肉の