アンリ・ルルー　塩ãƒã‚¿ãƒ¼ã‚ャラメル | 美食三昧フランス・ブルターニュ地方ã®ã‚ャラメルè·äººã‚¢ãƒ³ãƒªãƒ»ãƒ«ãƒ«ãƒ¼ã•ã‚“ãŒä½œã‚‹å¡©ãƒã‚¿ãƒ¼ã‚ャラメルã¯ä¸–ç•Œå„国ã‹ã‚‰è²·ã„ã«æ¥ã‚‹äººãŒã„ã‚‹ã¨ã„ã†æœ‰åãªãŠè“å。 一度ã¯é£Ÿã¹ã¦ã¿ãŸã„ã‘ã©ä»Šåº¦ã€ãƒ‘リã«è¡Œãã¾ã§ç„¡ç†ã‹ãªï½žã¨æ€ã£ã¦ã„ã¾ã—ãŸãŒã€1月25日～30æ—¥ã¾ã§ä¼Šå‹¢ä¸¹æ–°å®¿åº—ã§é–‹å‚¬ã•ã‚Œã‚‹ã‚µãƒãƒ³ãƒ»ãƒ‰ãƒ»ã‚·ãƒ§ã‚³ãƒ©ã§è³¼å…¥ã§ãã‚‹ã¨èžã„ã¦ã€æ—©é€Ÿè¡Œã£ã¦ãã¾ã—ãŸï¼ ã‚ブãƒãƒ³ã¨ã„ã†å°ã•ãªæ¸¯ç”ºã«ã‚ã‚‹ãŠåº—ã§ä½œã‚‰ã‚Œã‚‹ã‚ャラメルC.B.S.ã¯æŸ”らã‹ã„ã‚ャラメルã®ä¸ã«å¡©ãŒå…¥ã£ã¦ã„ã¾ã™ã€‚ã²ã¨å£é£Ÿã¹ã‚‹ã¨æ¿ƒåŽšã ã‘ã©ã€çµ¶å¦™ãªå¡©åŠ 減ã«ã³ã£ãり。甘ã„ã‘ã©ã€ã—ã¤ã“ã„甘ã•ã§ã¯ãªãã€ã‚¯ã‚»ã«ãªã‚‹å‘³ã§ã™ã€‚ 包ã¿ã‚’ã‚ã‘ã‚‹ã¨ç”˜ãã¦ã„ã„香りãŒã—ã¾ã™ï¼¾ï¼¾ 1個ã ã‘・・・ã¨æ€ã„ã¤ã¤ã€ã¤ã„ã¤ã„ã‚‚ã†1個ã¨æ‰‹ãŒå‡ºã¦ã—ã¾ã†ã€‚ã†ã†ã€‚ãŠã„ã—ã„～。ブルターニュã¾ã§ã¯è²·ã„ã«è¡Œã‘ãªã„ã‘ã©ã€æ–°å®¿ã§æ‰‹ã«å…¥ã‚‹ãªã‚“ã¦ã†ã‚Œã—ã„ã£ã€‚ ã‚ャラメルã¯ã“ã®å¡©ãƒã‚¿ãƒ¼ã®ã»ã‹ã«ãƒãƒ§ã‚³ã€ç´…茶ã€ã‚¿ãƒ«ãƒˆãƒ»ã‚¿ã‚¿ãƒ³ã®ï¼”ã¤ã®å‘³ãŒãƒŸãƒƒ
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:::HOUSE OF BLUES:::船橋　無国ç±æ–™ç†ã€€æœˆ
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