毎週金曜日は、その週に食べた作り置きおかずを紹介しています。 日曜の、夕方に夜ご飯の支度と並行して作ることが多いです。 今週も子供の評価つきで紹介します。 ☆☆☆　おいしい！おかわり ☆☆　　普通。完食 ☆　　　おいしくない。残し 無し　　一口も食べていない、または食べさせていない カサ増しハンバーグ☆☆☆ ジャガイモとウインナーのオープンオムレツ☆☆ 切り干し大根の煮物☆☆ ピーマンと厚揚げ炒め☆ 小松菜の塩ゆで ☆☆ おわりに カサ増しハンバーグ☆☆☆ 今回のかさまし食材はエノキと高野豆腐。 通常のハンバーグの材料に、細かく刻んだエノキと、ハンディブレンダーで細かくした高野豆腐を加えています。 ・合いびきにく500g ・玉ねぎ　中１つ ・卵　１つ ・パン粉 ・牛乳 ・エノキ　1袋 ・高野豆腐　乾物の状態で10㎝角程度のもの１つ ジャガイモとウインナーのオープンオムレツ☆☆ つくりおきに

※本サイトの記事にはPR情報が含まれます。 こんばんは、元芸人ライターの鯛(@tai__writer)です。 僕は缶詰が好きで、お酒のアテにしたり、自炊の際のアレンジレシピによく活用しています。 缶詰の中でも好きなのが、「サバの味噌煮」です。 濃厚な味噌ダレとゴロッと入ったサバが絡まってめちゃくちゃ美味しいです。 そのまま食べてももちろん美味しいんですが、アレンジするとさらに美味しいです。 そして僕がよく作っているのが、「鯖缶担麺」です。 調味料を全部混ぜて沸騰させるだけで、濃厚でマイルドな味噌坦々麺を作ることができます。 今回は、サバ缶を使って作る本格鯖缶坦麺のレシピをご紹介します。 超簡単に作ることができるので是非試してみてください。

お好み焼きを焼く時は、ミックス粉を一袋全部使います。 作ったその日に食べる分だけではなく、 「簡単朝ごはん」用も、少し焼いておくためです。 基本のタネを作っておいたら、焼く時に、好きな具を乗せます。 冷凍する分は、生の具は使わずに焼いています。 この日は、乾燥小エビをたっぷりと。 夫の分も作っておく時には、紅ショウガもたっぷり加えます。 （紅ショウガの利いたお好み焼きが、また美味しいんです） 子供の分は、とろけるチーズを乗せておくことも。 香ばしいチーズの香りで、食が進みます。 今回は、手のひらサイズを４枚焼きました。 いつも、野田琺瑯レクタングル深型Mサイズに入れます。 粗熱が取れたら、シール蓋を。 蓋には、日付を書いたマスキングテープも貼っておきます。 これで、冷凍庫へ。 朝ごはんに出す時には、冷凍庫から出したらオーブンで10分ほど温めます。 電子レンジをよく使う方なら、レンジでチンで

エスニックな親子丼はいかが？ 2017年9月8日のランチは「タイレッドカレー親子丼弁当」でした。 タイレッドカレー親子煮89円、カロリーハーフ麦飯15円の合計101円。ワンコインランチと比較して399円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 旨い！スパイシーでエスニックな風味に卵がまろやか、鶏胸肉はしっとり仕上げ。 簡単！フライパン1つであっという間に完成。タイカレーのペーストがあれば超簡単。ココナッツは牛乳で代用OK。 安い！栄養豊富で低価格なコスパ最強食材の卵と鶏胸肉がメイン。まとめて作り置きすれば時間もコストも最小で家計も応援。 それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピ無料配布中。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお

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キッチンには料理本と一緒に、レシピを書いたノートを置いている。 そのノートを見ながら、野菜だけじゃ嫌がられそうなので、 「肉はいるだろう！」と思い、さらにアレンジして炒め煮にした。 このノートに、お菓子の作り方も書いているよ。 豚肉と大根と白菜の炒め煮 【材料】 豚肉　150g 大根　1/2本 白菜　３枚 A）酒　大さじ２ A）だしの素　大さじ1/2 A）砂糖　大さじ２ A）醤油　大さじ１ A）水　100cc 【作り方】 ・豚肉は３cm位に切る。 ・大根は１～２mmの薄い半月切り。 ・白菜は縦半分に切って、２～３cm長さに切る。 １．鍋に油をひき、大根、白菜を入れて炒める。 ２．半透明になり、水分がでてきてしんなりしたらAを加える。 ３．全体を混ぜてフタをし、中火で煮詰める。 あとは、玉ねぎと卵のお汁と、冷奴でした。 卵汁、息子が好きなんだよね。 豚汁にうどん追加 サツマイモや里芋がなかっ

アメリカオオアカイカ、通称レッドデビルを食す 2017年8月8日のランチは「レッドデビルとセロリの塩炒めロカボ弁当」でした。 レッドデビルとセロリの塩炒め77円、ピクルス10円、白滝ダイエット麦飯おにぎり12円の合計99円。ワンコインランチと比較して401円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 旨い！柔らかいイカにシャキッとセロリのあっさり塩味。 ヘルシー！イカは低カロリーで高タンパク質、タウリン豊富で疲労回復。 作り置きOK！冷凍しても柔らかいので多めに作って冷凍ストックもおすすめ。 それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。 安い・旨い・簡単！おとう飯用の簡単レシピまとめも見てね。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。 レッドデビルとセロリの塩炒めロカボ