白èœã¨åµã®ã¨ã‚ã¨ã‚スープ | Kitchen diary昨日ã¯ä¸€æ—¥é›¨ã€‚寒ã„一日ã§ã—ãŸã€‚ ã²ã¨é›¨ã”ã¨ã«ã€ç§‹ãŒæ·±ã¾ã£ã¦ã„ã‚‹æ„Ÿã˜ã§ã™ã。 ã ã‚“ã ん寒ããªã£ã¦ãã‚‹ã¨ã€å®¶æ—ã‹ã‚‰å–œã°ã‚Œã‚‹ã®ã¯æ¸©ã‹ã„スープ。 手ã®è¾¼ã‚“ã æ–™ç†ã‚ˆã‚Šã€å–œã°ã‚ŒãŸã‚Šã—ã¾ã™ã€‚ 最近ã€æˆ‘ãŒå®¶ã¯å¤œã«ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã‚’ã¡ã‚‡ã£ã¨å¤šã‚ã«ä½œã‚Šã€ 残りをæœã”ã¯ã‚“ã«é£²ã‚€ï¼ˆé£Ÿã¹ã‚‹ï¼‰ãƒ‘ターンãŒå¢—ãˆã¦ã„ã¾ã™ã€‚ 昨日作ã£ãŸã€Œç™½èœã¨åµã®ã¨ã‚ã¨ã‚スープã€ã€‚ ã—ょã†ãŒã‚’ã¡ã‚‡ã£ã¨åŠ ãˆãŸé¶ãŒã‚‰ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã§ã¨ã‚ã¨ã‚ã«ç…®è¾¼ã‚“ã 白èœã«ã€ ç‰‡æ —ç²‰ã§ã¨ã‚ã¿ã‚’ã¤ã‘ã€åµã‚’割りã»ãã—ãŸã‚‚ã®ã€‚ ã‚ãˆã¦ã€ãŠè‚‰é¡žã¯å…¥ã‚Œãšã«ã€ã‚ã£ã•ã‚Šã¨ã—ãŸå‘³ã«ã—ã¾ã—ãŸã€‚ ã¨ã‚ã¿ãŒã¤ãã¨å†·ã‚ãªãã¦ã€ã“ã‚Œã‹ã‚‰ã®å£ç¯€ã«ã¯ã„ã„ã§ã™ã。 æœã‹ã‚‰æ¸©ã‹ã„スープを飲んã§ã€ä»Šæ—¥ã‚‚元気ã«å‡ºç¤¾ã§ã™ã€‚ 2ã¤ã®ãƒ©ãƒ³ã‚ングã«å‚åŠ ã—ã¦ã„ã¾ã™ã€‚ãƒãƒãƒƒã¨ã‚¯ãƒªãƒƒã‚¯ã—ã¦ã„ãŸã ã‘ã‚‹ã¨å¤§å¤‰åŠ±ã¿ã«ãªã‚Šã¾ã™ï¼ï¼ 白èœã¨åµã®ã¨ã‚ã¨ã‚スープ （æ料・４～5人分） 白èœã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€1/4個 ã—ã„ãŸã‘　　　　　3æžš é•·ããŽã€€
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