とある方が大好きだったというボルシチが恵比寿にあると聞いて、会社の先輩と一緒に食べに行くことになった。 一体どれくらい美味しいんだろう。外はあいにくの雨だったけれど、お店に行くのは楽しみで仕方がなかった。 恵比寿駅から歩いて5分程の場所にお店はあった。「キッチン・ボン」。階段を下りた先、地下にあるお店はこじんまりした昔ながらの洋食屋さんという素敵な雰囲気。ボルシチとライスを頼んだ。 しばらくしてテーブルにやってきたボルシチは、まず見た瞬間おいしそうだなあ、とわくわくするような美しさ。そして一口食べる。今、思い出すだけでも幸せな気分になれるくらい、そのくらい感動する美味しさだった。生クリームの濃さとスープ自体と厚切りのレモンの爽やかな酸味、玉ねぎやにんにく、とろとろに煮込まれた肉、それぞれ全ての素材から染み出した旨味という旨味が重なり合っているようで、本当に美味しい。ただただ美味い。「美味し

2016 - 03 - 20 『カフェ・ルミエール』京成立石駅近くの昭和な雰囲気の純喫茶 カフェ グルメ 立石 Twitter 以前より気になっていた、 外観から昭和な雰囲気の喫茶店 に行ってきました。 そのお店で注文したのは、喫茶店王道メニューの『 オムライス 』。 が、この王道メニューの見た目がなんとも想像と違って面白いものでした。 外観も内装も料理も飲み物も、どれも「 いい感じ 」の喫茶店なのです。 立石駅通り商店街にある地元密着型の『カフェ・ルミエール』 下町、立石。 商店街を歩いていると、新しい店が増えてきているとはいえ、古いお店も見られます。 その中でもひときわ年季を感じられる外観なのが『 カフェ・ルミエール 』。 京成立石駅から徒歩3分ほどのところにあります。 店名にカフェと入っていますが、 喫茶店 というほうがしっくりきます。 ランチも兼ねてお茶をしようと考えていたので、ひ

全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキです！ 今日は過去に不快だった経験談です。 私は食べることが大好きです。 それなりにグルメを名乗っていいのではないでしょうか？ 「ジロリアン名乗っている味覚障害者が何言ってやがる！？」という意見は素直に聞き入れますｗ エリートデブだったワイがマヨネーズかける食べ物で打線組んだったｗｗｗ 食の好みは人それぞれです。 誰にも文句を言われたくありません。 その代わり、人の好みにあれこれ言うつもりもないです。 けれどそんな私が許せないことがあります。 食べることが大好きです グルメとは言っても特にB級グルメが大好きでしてね。 高級食材は別に好みません。 安くて美味しいお店を探すのが好きです。 安いものには安いなりに良さがあります。 安く、美味しく、お腹いっぱいが私のモットーです。 グルメというか、ただの大食いかもしれませんが・・・ｗ 回転寿司での出来事

2016 - 03 - 20 名古屋に着いて５分で食べられる美味しいきしめん屋さん グルメ 前回の味仙の 台湾ラーメン に引き続き名古屋メシ記事です。 名古屋の名物料理の一つに「 きしめん 」もあります。 うどんとは違った平たい麺が特徴です。 あの平たい形状にすることで中に熱が入りやすく、早茹でができ時間と燃料の節約ができるようになったのです。 そして 味噌煮込み の場合は味噌を固めて携帯できるよう味噌玉を作り、それを使ってどこでもすぐに食べられるようになりました。 それが役立った場所とはずばり戦場です。 きしめん は戦国時代に合戦の為の工夫が生み出した食べ物だったのです。 ・・・と、会社の上司から教えてもらったのですが、本当かどうか調べるクセがあるので調べてみました。 （鵜呑みにはしないスタイル） www.tsuganature.com 諸説ありますね。 上司の話は俗説ですな。 しかし誰

※２０２２年６月更新 全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキです！ 今回は秋田県グルメの紹介です。 昔はたくさんありましたが、最近は個人経営の街食堂って、めっきり減ってしまいましたよね。 やっぱりチェーン店にはなかなか敵わないのでしょう。 でも私は個人経営の街食堂って昔から大好きなんです。 最近は、こういう食堂をピックアップした「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」という番組が大人気ですよね。 私のような同じ考えの方が日本中にいて、「オモウマい店」も日本中にあることを知りました。 私はテレビは殆ど観ませんが、この番組は皆が笑顔になれる、とてもステキな番組だと思っています。 これを機会に、さらに街食堂に活気が溢れて欲しいものです。 チェーン店は便利ですが、「オモウマい店」には絶対に勝てない魅力があるのです！ 個人経営の街食堂はオモウマい！ とは言え、別に味は普通なところが多いんで

先週の土曜日は、今年初めてのテニスの練習がありました。JR錦糸町駅近くにある『猿江恩賜公園』で、午後五時からの予約です。で、この日も浅草から徒歩で向かうことにしました。時刻は午後三時、途中で遅めのお昼を摂ることにしましょうか。 まずは蔵前橋通りを、ひたすら錦糸町方面へ真っ直ぐ歩きます。 すると、四つ目通りと交差する太平三丁目付近に出ますが、この辺りで昼食を摂っておきましょう。まだ時間は午後三時四十分、多少食べ過ぎても、練習までには充分消化できますね。 この交差点を左折してすぐに『谷記2号店』という屋号のお店がありますので、そこでお腹を満たすことにしました。たしかランチタイムは午前十一時から午後五時までだったはず……。このお店、住所は墨田区太平三丁目十六番地八号、四つ目通りに面しています。 立て看板を確認すると、テプラで料金が修正されている様子ですが、それでもかなりお安いですね。店内にもメニ

今日はすっごくおいしい水炊きを食べたので、感動が薄れないうちに書きます……。 人生で2回しか降りたことがない駅、学芸大学に降りました。目的は、駅近くに事務所を構えるIさんを訪ねてお手製のぜんざいをいただくため。 ●まずはお手製ぜんざい 丹波篠山の大納言を圧力鍋で煮て火を止め、仕上げに上等な和三盆とちょっぴりの塩を加えたぜんざい。お餅は普通のお餅ときび餅が一つずつ入っています。 食べてみると……おーいしーい！小豆がおいしいですねえ。「皮が破れちゃった」とI氏は納得いかなさそうでしたが、いやいやー。めっちゃおいしいですよ。甘さが控えめで豆のおいしさをシンプルに味わえるのもまた良い感じ。シンプルな料理なだけに、素材の味がダイレクトに分かりますね。あとで和三盆だけ舐めてみたけど、香りもよくておいしかった。お干菓子そのまんまの味。 ●水炊きの店「しもつけ」 ぜんざい（おしるこ？）を食べながら歓談した

2012年に改装したばかりの「大黒屋」の外観 入り口には、新潟から九州まで季節毎に全国から選んだお米を販売 モダンな雰囲気が漂う落ち着いた店内。お一人様はカウンターがおすすめ 人気の「麦とろ紅鮭定食1,800円」（ランチタイム＝1,580円）は＋100円で具沢山のとん汁に変更可能！ 後口がさっぱりしている「塩ミルクアイス 280円」を食後にどうぞ ●お店の情報 店名：大黒屋 住所：東京都目黒区碑文谷5-7-2 東急東横線学芸大学駅から徒歩10分。目黒通り沿い。ダイエー碑文谷店の向かい。 電話番号：03-3712-8226 営業時間：昼　11:30～14:30(L.O.14:00)、夜　17:30～22:00(L.O.21:30) 定休日：毎週水曜 公式HP：http://daikokuya-syouten.jp/ ●漫画担当：マキゾウ 鼻ミゾにちょっとしたこだわりをもって、イラストやマンガ