新宿にもある「勝牛」。以前から入ろう入ろうと思っていて二の足を踏んでいましたが、やっと行ってきました。しかも夜食に。うむむ。夕飯を食べてかなり時間が経つからいいよねいいよね。今のわたしなら食べられるよね。しかも牛カツって小さいよね？（笑）ぺろぺろぺろりって食べられちゃうよね。と、勇気を出してみました。最近ダイエットも考えているので、勇気を出しての夜の牛カツですよ。いらぬ勇気ですか？いつナンドキも勇気は偉大です。 新宿西口の京都 牛カツ専門店「勝牛」。この場所って牛カツの前は何だったかなぁ、と何となく思いを馳せながら入店。 メニューがいろいろあります。 夜遅かったので季節限定の鮪も気になりますが、ここはやっぱり牛で！牛で！牛で！！牛ロース京カツとろろ膳にしました。お肉は並みで1380円＋税で1490円。 ［広告］ 飲みに行くよりも安いし、夜に一人でお肉を食べるにはちょうどよいと思います。わた

木村裕はスタミナをつけるために現在、毎日ブラジルの国民食であるフェジョアーダを食べているという。木村は柏時代からお世話になっているブラジル料理屋さんに作ってもらったものを送ってもらっており、それを寮の寮母さんに温めてもらっているそうだ。「フェジョアーダは豚肉を豆と一緒に煮込んだもので、かなりアスリート向けのメニューだといえます。本当に大好きで、毎日食べても全く飽きませんし、胃がもたれることも全然ないです」と嬉しそうに話す。 実は長崎県にはブラジル料理屋が一軒もないため、これまでクラブに在籍した佐藤由紀彦など”ブラジル料理が大好き選手”は「久し振りにブラジル料理食べたいなー（涙）」と漏らすことも多かった。選手の不満を解消するために、早急にブラジル料理を提供する店ができることが望まれる。

皆さんには思い出のレストランってありますか？ 今回は私と妻の思い出の味、神戸三宮にあるスパゲッチハウス　ボルカノのについて書きたいと思います。 “スパゲッチ”と表記したのはタイプミスではないです。看板にも“スパゲッチ”と書いてあります。もうこれだけで美味しそうでしょ？ （でもメニューには普通にパスタって書いてあって「どないやねん！」とツッコみたくなります。） 少し調べてみますとボルカノのスパゲッチには随分長い歴史があるようです。 ソースはwikipediaですが、スパゲッティの項目にも登場しています。 1928年、日本で初めての国産スパゲッティ「ボルカノ」は兵庫県尼崎市南塚口町（現在のピッコロシアター）にあった高橋マカロニ（髙橋胖氏）によって製造された。この商品名は彼がイタリアでスパゲティに出会い、その時見たヴェスヴィオ火山からネーミングした。当時は「スパゲッチ」と称した。（現在は日本製麻