赤い野菜って見ているだけでもエネルギーをわけてくれるらしい。 珍しく赤い有機野菜が3種も手に入りました。 紫大根 赤かぶ ミニトマト 断面もなんかいい。 せっかくの有機野菜なので、バルサミコもオリーブオイルもオーガニックで。オーガニックづくしのサラダにします。 大根もかぶも皮ごとスライサーでカットして軽く塩で揉むだけ。有機野菜だからこそ皮付近の栄養もすべていただける。目で見てエネルギーを、食べてビタミンをたっぷりチャージ。 合わせるお酒はもちろん赤ワイン。グリーンフィン　オーガニック　カベルネ・ソーヴィニヨン　877円(税込) @カルディ ワインもカリフォルニアのオーガニックワイン。なかなかオーガニックワインって納得できるものに出会わないけれど、これはとてもバランスの取れたお味。赤づくし宅飲みにぴったりでした。 今週のお題「赤いもの」 アルチェネロ　有機バルサミコ・ビネガー　250ml 価

第342話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 キリンビール横浜工場や、生麦事件で有名な横浜市鶴見区生麦、今回は、昨年生麦にオープンしたばかりの、小粋なラーメン店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「凰櫻」 凰櫻の店内 凰櫻のラーメン 凰櫻の動画 店舗情報 ■地図 「凰櫻」 凰櫻（おうざくら）、2020年3月3日オープン。 出身店はナイショ、屋号に”家”がついていないので厳密には、家系というよりかは醤油豚骨ラーメンになるのでしょうが、ネット上の感想などをみるとお客さんの多くは家系ラーメン店と認識されているように伺えます。 凰櫻の最寄り駅は、京急本線「生麦駅」。 駅東口から出て徒歩2分ほど、居酒屋が数店舗立ち並ぶ区画にお店はあります。 京急本線「生麦駅」 恐らく以前は小料理屋だったであろうと思われるこぢんまりとした店舗、にもかかわらずお客さんはひっきりなしにや

こんにちは！ 先日、久しぶりに奥さんと喧嘩をしてしまいました。きっかけは本当に些細なことで、私がついつい言い返してしまったのがいけませんでした。 奥さんより7歳も年上、38歳のおじさんが言い返すなんていけませんね。反省です。 そして機嫌を直すために奥さんから要求された物が『マッサージチケット🎫200枚』。 以前ブログにも書いたかもしれませんが、私がこんな感じで粗相をするたびに、マッサージチケットが貯まっていくシステムになっているのです。 3年間コツコツ貯めてきてしまって、一時期200枚以上になっていたマッサージチケット。ようやく130枚近くまで減ってきたのですが…。 ここにきて過去最大のペナルティーが発生するとは…。少し値切ろうとしたのですが、土台無理な話でした笑。 正確な枚数を確認すると、なんと333枚でした！ラッキー！ゾロ目だ( ‾•ω•‾ )/ また頑張って消化していかなければ…。

番外編 ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 毎月恒例、先月お邪魔したお店の中から、特にオススメの3店舗をピックアップしてご紹介させていただくコーナーです！ 毎度毎度の告知ですが、家系ラーメンマンのyoutube、家系ラーメンマップも随時更新していますのでそちらも合わせてご覧いただけると幸いです。 www.youtube.com www.google.com suzuri.jp 目次（タップで各項目に移動できます） 2021年10月オススメッ！家系ラーメン店3選 その1.「まるに家」 まるに家のラーメン まるに家の動画 店舗情報 その2.「川崎家」本店 川崎家本店のラーメン 川崎家本店の動画 店舗情報 その3.「とんぱた亭」本店 とんぱた亭のラーメン とんぱた亭の動画 店舗情報 2021年10月オススメッ！家系ラーメン店3選 10月は緊急事態宣言が全国的に解除され、久しぶりに心置きなく家系

大家好！やすまるです。 台湾人の義理の弟オススメの牛肉鍋のお店へ行ってきました。 場所は苗栗(ミャオリー)の後龍(ホウロン)です。 後龍は田舎でそこら中が畑や田んぼ。 牛肉鍋のお店も畑と田んぼに挟まれる形でポツンと現れます。 私が牛肉麺が好きだと言ったことを義弟が覚えていてくれて、ここへ連れてきてくれたのです。 ありがとう〜♡ 牛肉鍋のお店 老余牛家莊 夕方5時で予約していたのですが、この時間で店内は既に満席でした。 予約していてよかった〜！ お皿、お箸などすべてティッシュでフキフキしながらお鍋を待ちます。 これ台湾あるある。 メニューはこんな感じ。見にくくてごめんなさい。 まず牛肉鍋か羊肉鍋かを選びます。 お好みで追加の具材をチョイス。 具材選びは全て義理の弟にお任せしました。 牛肉鍋美味しかった〜！ pic.twitter.com/BpvhzddkHg— やすまる ふんわり台湾🇹🇼

第339話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、川崎にある本牧家出身の老舗家系ラーメン店にお邪魔してきました。 かなり久ぶりだったんですが、何でも人手不足のため少しの間休業されていたようで、ちょっと心配していました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「川崎家」本店 「川崎家」本店の店内 「川崎家」本店のラーメン 「川崎家」本店の動画 店舗情報 ■地図 「川崎家」本店 川崎家 本店（かわさきや ほんてん）、1991年（平成3年）オープン。 店名の由来はそのまんま、川崎にあるから。 出身店は家系御三家「本牧家」です。 新川通り沿いの本店の他に、第一京浜沿い榎町に支店があります。 また、こちら出身のお店としては、まこと家（青物横丁）、幸家（子母口ほか）、謹ちゃん（本厚木）と名店揃いです。 家系図は、 吉村家 ｜ 本牧家 ｜ 川崎家 となります。 iekei-ramenman.

またセルフ？それとも業者に頼む？結論から言うと今回は日系の引越し業者さんにお願いしました。 ちなみに前回はUhaulでトラックを借りてセルフでやりました。 ですが以前とは家具の量が違うので、 1回で全部運ぼうと思ったらそれなりに大きなトラックを借りなければならず、 トラックへの積み込みや運転など大変すぎるしリスクが高すぎるということで却下となりました。 アメリカの引越し業者のありえない対応ということで業者を探そうとなったのですが、時期は9月の繁忙期。 日本で言うところの新生活シーズンでどこの業者も忙しいようで、 見積もり依頼のメッセージを何社も送ったのに基本無視。 日本だったらありえないですよね〜・・・ どうせ無理だから返事をよこさなかったのかもしれませんが、 それにしたってこっちは返事を待ってる間に時間をロスしてるんだから 無理なら無理って言ってよ〜！（怒） とひさびさにアメリカクオリテ

第338話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 心もお財布も嬉しいワンコイン、皆様はワンコインと聞くと何を思い浮かべるでしょうか、ランチ？それとも居酒屋？ インターネッツのランキングサイトによると1位 ランチ、2位 本・雑誌、3位 タクシーなんだそうで、食べ物以外にも色々なワンコインがあるようです。 という事で、今回は、首都圏に20店舗以上展開されているワンコインで家系ラーメンが食べられるお店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「せい家」経堂店 「せい家」経堂店の店内 「せい家」経堂店のラーメン 「せい家」経堂店の動画 店舗情報 ■地図 「せい家」経堂店 せい家経堂店（せいや きょうどうてん）、1998年（平成10年）2月オープン。 ワンコイン家系といえばココ、というくらい都内ではおなじみの同店、今回お邪魔した経堂店はその第1号店です。 店名の由来は、誠心誠

第332話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、横浜市港南区、港南台の住宅街に潜む、隠れた名店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「十五家」 「十五家」の店内 「十五家」のラーメン 「十五家」の動画 店舗情報 ■地図 「十五家」 十五家（じゅうごや）、1997年8月オープン。 出身店は不明ですが、某ウェブメディアの記事によると、独学で家系ラーメンを作られたというこちらのお店、開業から20年以上続いてらっしゃることからも”本物”であることがわかります。 店名の由来は恐らく、店主のお名前をもじったものだと思われます。 iekei-ramenman.hatenablog.com 十五家の最寄り駅は、JR根岸線「港南台駅」。 駅北側からアップダウンのある住宅街を抜け、鎌倉街道沿いまで徒歩13分ほど、なかなかいい運動になります。 JR根岸線「港南台駅」 街道沿

一蘭といえば、有名な豚骨ラーメンのお店ですよね。 そのラーメンが自宅で楽しめます！しかもアメリカで！ 一蘭US↓↓ shop.ichiranusa.com 先日、サンノゼにあるマルカイという日系スーパーで、一蘭のラーメンセットを手に入れました。 スーパーの一角に、一蘭ブースがありました。気合入っています。 １セット＄２９！！！驚きの価格ですね。 私は値段に躊躇して見なかったことにしたのですが、いつの間にか主人がカートの中にさりげなく入れていました。 ちなみに３食入りでした。 パッケージはこのような感じです。MEDE IN JAPANというのがいいですね〜 開けてみると… 麺、スープ、秘伝の粉が入っていました。期待感が出てきました。 作る時は、沸騰させたお湯の中に麺を入れて茹でて、その中にスープも入れるという作り方でとっても簡単でした。鍋ひとつでできちゃいました。 完成！！！ 具材はチャーシ

番外編 総本山吉村家　チャーシューメン ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 当ブログで紹介させていただいたお店の一覧を作成いたしました。 リンクをタップすると各記事がご覧いただけます、このページをブックマークしてお使いいただければと思います、皆様のお店選びの一助となれば幸いです。 特におすすめのお店は「★印」を付けさせていただきました、ご参考にどうぞ！ また、記事を更新した際には一定期間ごとにこのページとMAPも更新していく予定です。 suzuri.jp www.google.com www.youtube.com youtu.be 最終更新：2022/6/1 目次（タップで各項目へジャンプできます） ■神奈川県 横浜市青葉区 横浜市旭区 横浜市泉区 横浜市磯子区 横浜市神奈川区 横浜市金沢区 横浜市港南区 横浜市港北区 横浜市瀬谷区 横浜市都筑区 横浜市鶴見区 横浜市戸塚区 横浜市中

本ブログでもしばしば触れているのですが、私の実家では稲を育てているため、普段は両親から送ってもらった米を食べています。 ※私もしばしば手伝いに行くのですが、コロナウイルスの感染状況が終息し、満足して手伝えるようになるのはいつになることやら。。。 そんな家庭で育ったため「米を買う」こと自体がほとんどなかったのですが、実家から離れて暮らしていると米が尽きることもあるため、現在では稀に購入することもあります。陳列された米を眺めていると「無洗米」と書かれた賞品をよく見かけるのですが、米を研がなくても良いなんてすごく魅力的ですよね。私も初めて見かけた時は目を疑ってしまいました。 そんな無洗米ですが、一般的な精白米(白米)とはどのような違いがあるのでしょうか？ 無洗米とは？ 無洗米と精白米の違いは？ 無洗米の方が栄養価が高いって本当？ 無洗米とは？ 無洗米とは、その名の通り研ぎ洗いせず水を加えるだけで

サンドイッチはこれが一番楽ちんですかね～ 具材はさむだけだし、小さいので食べやすいし ロールパンサンド１ やっぱりこれかな〜 今回はほぐさず、このまま挟みます コンビーフマヨサンド メンチカツサンド 玉子サンド 今回黄身が半熟状態でした～ ポテサラサンド ロールパンサンド２ メインは焼きそば、のこりは適当に～ 焼きそばパン 玉子サンド ロールパンサンド３ フルーツロールパンサンドで～ 生クリームはカルピスバージョン・・・ 面倒だった生クリームが５分かからずにできるのはありがたい・・・ www.hkt1989.com 生クリームさえ出来れば準備はこれ位～ 梨 キウイ シャインマスカット 沖縄マンゴー 一個だけはコンビーフ・・・（笑） www.hkt1989.com

第317話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 前回のラーメン大将錦町店に引き続き、今回も大将系のお店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「カマリヤ大将」 「カマリヤ大将」の店内 「カマリヤ大将」のラーメン 「カマリヤ大将」の動画 店舗情報 ■地図 「カマリヤ大将」 カマリヤ大将（かまりやたいしょう）、オープン年月日は不明。 店名の由来は、店舗所在地近くの地名、横浜市金沢区”釜利谷（かまりや）”から取られたものと思われます。 出身店は、明確な記述はないものの店名、メニュー、使用されている麺などから、ラーメン大将だと言われています。 iekei-ramenman.hatenablog.com カマリヤ大将の最寄り駅は特になし、頑張れば京急富岡、能見台、洋光台から徒歩30分ちょっとでたどり着けます。 最寄りバス停の「氷取沢（ひとりざわ）」には、京急バスA4系統（

週刊はてなブログ 海老チャーハンへの愛が止まらない！300店舗を訪れたわたしの海老チャーハン「忘れられない名店」【わたしの偏愛】 で紹介した10軒を紹介します。 週刊はてなブログで取り上げた海老チャーハン10軒 海老チャーハン「忘れられない名店」３軒 １．三軒茶屋「新華楼」エビやきめし ２．池尻大橋「鶏舎」エビチャーハン ３．稲荷町「栄来軒」海老チャーハン 海老チャーハン「超有名店」５軒 ４．荻窪「中華徳大」エビ炒飯 ５．大井町「萬来園」エビチャーハン ６．目黒「中華味一」海老炒飯 ７．本駒込「兆徳」エビチャーハン ８．渋谷「麗郷」エビ入りやきめし 海老チャーハン「あまりマスコミに取り上げられていない店」２軒 ９．田端「新三陽」海老炒飯 10．西荻窪「ちんとう」えびチャーハン K七のまとめ Ｋ七（ケーナナ）です。 ブログの海老チャーハン300軒達成を見てくださった はてなブログさんからお声

先日投稿した記事の パクりみたいになっちゃっていますが 自分の記事だから、パクりとは言わないよね。 唐突ですが、餃子はお好き？ 私？もちろん大好きです。 言わせていただければ、 家で作った餃子が一番好きです。 出たな！料理自慢・・・・。 ではございません。 たぶん、王将さんとか珉珉さんとかの方が 美味しいと思いますよ。 だけど外食の餃子って、もたれません？ いつもは一袋で2人分なんですが 家で一人餃子をした時に1袋25個食べてしまいました。 流石に食べすぎましたけど 使っている肉の量って ハンバーグ1個分くらいじゃないでしょうか？ タイトルを覚えていた方なら ピンと来ると思います。 この記事と同じ・・・と言うことは またまた、油揚げの登場です。 材料は 挽肉（通常の藩領） キャベツ（みじん切り） 油揚げ（細かく切りフライパンでから煎り） ※ネギ、生姜などご自分流でどうぞ。 餃子は子供の頃、

娘（2015年生）と英語育児をはじめて2年が経ちました。 この記事では2年間英語育児に取り組んだ結果と、現在取り組んでいることをご紹介させて頂きます。 この記事を読んで頂ければ、英語育児の取り組み方や、継続して英語育児を取り組むヒントが得られるかもしれません。 英語育児２年後の娘の様子 現在の４つの取り組み 英語絵本読み聞かせ 英語アニメの活用 英語で語りかけ オンライン英会話 娘の英語が伸びたと思った瞬間 Peppa Pigとの出会い Ben and Holly’s Little Kingdom、PJMASKS、The lion Guardとの出会い 英語育児で気をつけていること まず日本語ありき 親が楽しむ 嫌がったらすぐにやめる 今後の目標 最後に 英語育児２年後の娘の様子 娘は日常の中で自然と英語が出てくるようになり、英語で会話をしたり、英語で独り言を言うことが多くなってきました。

第168話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 前回に引き続き、今回も相模大野のクックらをお届けいたします。 何度食べても食べ飽きない、そんなお店ありますよね！ 今回はスタンダードな増田製麺の麺バージョンです。 iekei-ramenman.hatenablog.com 目次（タップで各項目に移動できます。） 「クックら」 「クックら」の店内 「クックら」のラーメン 「クックら」の動画 店舗情報 クックら ■営業時間 ■定休日 ■場所 ■駐車場 ■地図 「クックら」 「クックら」（くっくら）、2017年9月オープン。 語呂がいいような気がする店名に、奇抜な外観の店構え、出身店はかつて家系四天王と呼ばれていた王道家。 前回も書かせていただいたが念のため家系図は、 吉村家 ｜ 王道家 ｜ クックら となります。 元はイタリアンのお店だったというこの建物、どうりでお洒落と言うか、奇抜と言うか

先日、近所のスーパーで冷凍のブルーベリーを見つけたのでこれを使ってお豆腐入りのヘルシーなマフィンを作ってみました♥ -材料- ◆ホットケーキミックス190g ◆無塩バター20g ◆卵１個 ◆絹豆腐150g ◆ブルーベリー 常温に戻したバター、卵を先に混ぜてから豆腐を入れてさらに混ぜます。 そのあとホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせてから最後にブルーベリーをいれます♪ ブルーベリーは冷凍のまま入れました↓ 型に流して 170℃のオーブンで15分焼きます。 焼くと膨らみます♥ 綺麗に膨らんで可愛い見た目にできあがりました♥ 冷凍のブルーベリーをお菓子に使ったのは初めてでしたが、大成功して嬉しいです(;_;)♡ ふわふわで、甘くない( *´艸｀) でもそれがいい♪ 糖質制限してるかんじがして、美味しいです♪ 甘くしたければ　甘味料を少し記事に混ぜるか、ハチミツをかけたりして食べてください^^

おあようございます、りぜろうです。 連邦直轄領モスクの後編です。 前回のカレーを素手で食べてみたよ。な話はこちら。 ↓ www.rezerou.com 連邦直轄領モスク見学 モスクの豆知識①　アザーン モスクの豆知識②　ミナレット 礼拝風景、ちょっとだけ見学。 お邪魔にならないように、ほんとにちょっとだけ見学 見学にあたって 連邦直轄領モスク見学 それでは見学に。 続々人が入ってきます。 ふぁーーこういう感じ大好き。 そしてこれが正面全景。 でかい( ﾟДﾟ) モスクの豆知識①　アザーン 礼拝の時間が近づくと、肉声で何か呼びかける放送が始まります。 ”アザーン”といわれるもので、礼拝の時間をしらせ呼び掛けてるらしいです。 キリスト教の鐘みたいな役目？ あれって何語なんでしょう？言葉もわからないし、抑揚のない声で呼びかけが続くので、ちょっと怖い感じしちゃいましたよ。 子供のころ、お坊さんのお