減酒逃避行：番外編 「そば さやか ＠汐留」 訪問日：2025年2月5日（水） Tips01：ワシワシそば×ラー油＝港屋系の風雲児 Tips02：電子マネー、QRコード、カードすべて使用可 Tips03：黒舞茸の天ぷらは絶品ですが、遅い時間は売り切れ率高し Tips04：営業時間は11:30～17:00、17:30～20:00 Tips05：大体閉店10分前までに滑り込めば対応してくれます Tips06：LINE、Xで頻繁にクーポンが配布されているので要チェック Tips07：スタンディングオンリー。ザ・立ち食いかつ禁煙です 名店の条件って3時間営業なの？　そんなのはイヤだ 食べたいのに食べに行くコトができない。訪問難度特Aのお店への渇望は、日に日に増していく。もしかしたら、身近にあっていつでも食べられるなら、ここまで焦がれてはいないのかもしれない。しかし、そんな状況は夢だ。幻だ。ファンタ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 まだまだ夜は冷え込むこの季節に、体が芯から温まる、うま味たっぷりの煮込みうどんはいかがでしょうか。ということで今回は、肉と白菜、きのこ、ごま油で作る中華風鍋のピェンローっぽい「鶏むね肉と白菜のうま塩うどん」です。 ピェンローは、うま味の強い白菜と干ししいたけを豚バラ肉とじっくり煮込み、塩とごま油で味付けするのが一般的なレシピ。それを、皮付きの鶏むね肉とえのき茸、白菜入りの鍋用のカット野菜ミックスで、作りやすくてコスパもいい煮込みうどんにアレンジしました。調味料も塩とごま油、鶏がらスープの素の3つだけ。 しっとりやわらか、たんぱく質たっぷりの鶏むね肉と、クタクタに煮えた白菜を、うどんと一緒に激ウマスープで美味しく食べちゃってください。 筋肉料理人の「鶏むね肉と白菜のうま塩うどん」 【材料】1人分 鶏むね肉（皮付き）　1/2枚（150g

新しい音楽を掘ったり、理解を深めたりするうえで「役立ちそうなブログ/サイト」を、各ジャンルごとに纏めました。 今後も追加/更新していく予定なので、なにか「おすすめのサイト」や「改善案」があれば、教えて頂けると幸いです。 なお、サイトによってはスマホよりPCの方が見やすかったりするので、もし可能であればPCでの閲覧を極力お勧めします。 雑多（ジャンルレス） 【HardrockHeavymetal.com】 各年のフジロックやサマソニの記録写真から、各種ジャンル/アーティストが揃った洋楽のアルバム解説など、個人ブログにしては驚異的な情報量 【國枝孝弘研究室】 フランス文学者/フランス語教育学者の國枝孝弘氏のブログ。日本/海外の定番から隠れた名盤まで幅広く紹介しており、解説も素晴らしい 【nobuta Net】 絵本作家でもある信田照幸氏による音楽紹介ページ（ホームページはこちら）。取り扱う音楽

ひろたつ＠読書中毒ブロガー @summer3919 1961人分の #2024年の本ベスト約10冊 を集計して、いま最も面白い小説ランキングを作りました。 べらぼうに興奮できるエンタメ、心癒される感動、最悪すぎるトラウマなどなど、あらゆる需要に応えてくれます。 読書好きにも普段読書をしない方にもオススメできます。久々に読書なんていかがでしょう。 pic.x.com/LjaqKSYUcA 2025-03-06 17:39:21

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録517万人 Instagram登録205万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録59万 総フォロワー約1080万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecipe.com

野菜が軒並み高いなか、ほかの野菜に比べるとまだまだ安定して安く買えるもやし。その物価の優等生っぷりがじつに頼もしい今日この頃です。 もやしは、古くは平安時代に書かれた書物に登場しているというほど歴史のあるもの。90％以上が水分のためたっぷり食べても低糖質、低カロリーで、さらにビタミンC、ビタミンB群、食物繊維などさまざまな栄養素を含んでいます。価格以外にも“できるやつ”なんですよね。 とはいえ、味自体は淡白なので、飽きずに美味しく食べるにはちょっと工夫が必要かも……。そこで今回は、『メシ通』でご紹介してきたもやしを使った早くて、安くて、ウマいレシピを集めました。 少ない材料で、特別な調味料は使わずにできるレシピばかりですので、おかずに、おつまみに、さっそくおためしください！ INDEX ▽01:もやし1袋と豚こまで白メシガッツリの大盛りコスパおかず「辛みそケチャ炒め」の作り方 ▽02:時間

おしんご @opshingo 神保町「ボンディ」1時間ほど並んで入店。昭和48年創業、すさまじい行列だけど回転はやい。ビーフカレーの中辛を注文し、さて味は...毎日食べれるくらい普通のカレー、ただしかなりおいしい👍という感じ。さすがの名店やな。 pic.x.com/ug3Y5NiHvq x.com/opshingo/statu… 2024-09-23 16:09:34 カレー大好きカモノハシ @spicePlatypus 神田スパイスボックス、フィッシュカレー(1種)、ミニサラダ 久々に訪問、シグニチャー(と思っている)のフィッシュをいただく。白身魚はクセがないものの、カレーに負けない豊かな味。羽釜で炊いたご飯ともよく合います(写真はライス少なめコール)。サラダもシャキシャキでおいしい。素敵なランチ！ pic.x.com/jmhnFweV8m 2025-01-15 11:23:45 Ma

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 私の住む九州では、ハレの日に鶏肉を使ったごちそうを作ることが多く、思えば子どものころからよく鶏肉を食べてきました。筋トレにハマってからはたんぱく源として鶏むね肉をよく食べていますが、それよりなにより根っからの鶏肉好きなんですよね。 今回はそんな九州の鶏肉料理から、大分県の郷土料理「鶏汁」を筋肉料理人流にアレンジしたレシピでご紹介します。 鶏汁は、鶏と野菜を煮込んだうま味たっぷりの汁もの。「とりじる」じゃなくて「にわとりじる」と読みます。 鶏汁ですから鶏肉が欠かせないのはもちろん、必ず入れたいのが風味のいいごぼうです。ここでは鶏むね肉を使い、市販のささがき済みのごぼうとカット野菜、鶏がらスープの素でできるだけラクに、コスパもいいレシピにしました。 仕上げに卵も落として、たんぱく質もたっぷり摂れますよ。 筋肉料理人の「鶏むね肉と落とし卵

がん検診に行けばさまざまなオプションがあり、さらに最近では郵送方式の検査までもが多数ある。内科医の名取宏さんは「確かなエビデンスのある『がん検診』は少ない。一方、あらゆる検診には害があるため必要なものだけを受けたほうがいい」という――。 膵臓がん検診は推奨されていない 先日、SNSのX（旧Twitter）上で、サッカーの本田圭佑さんと乙武洋匡さんが「がん検診」について、とても興味深いやりとりをされていました。 「年に1回の人間ドックでは不十分の可能性大。膵臓癌などは進行が早く、症状に出るときには既に手遅れなことがほとんどだそう。対応策は早期発見することが1番大事なので、検査をもっと頻度高くやること。面倒な検査を自宅から尿を採って送るだけでやれるのがCraif」（※1より一部抜粋） 上記の通り、本田さんは「がんの早期発見のためには検査頻度を高めることが大事」だとして、さらに尿検査をすすめ、乙

SNSやnoteやはてなブログを眺めていると、「この人、めっちゃ楽しそうに文章を書いているなぁ」と思える投稿をしばしば見かける。 私はブロガーなので、動画配信については配信者が本当に楽しそうなのか、楽しいふりをしているだけなのかを識別する自信がない。でも、文章なら識別できるつもりでいる。 誰が書いた文章でも、楽しそうな文章にはウキウキとした、桜の開花宣言が出る日のような気配が感じられる。きっと頭のなかでドーパミンがドバドバ出ていたんだろうな、などと想像したりする。ネットスラングでいうところの「脳汁」ってやつだ。 どのジャンルでも、インプットやアウトプットは神経伝達物質の具合によって影響を受ける。ドーパミンは、その最たるものだ。 創作していて楽しくて仕方がない時には、だいたい、ドーパミンが頭のなかを駆け巡っている。そういうときには言葉と言葉、概念と概念とを結びつけるのが簡単になったり、難しい

粘土板からプロンプトへ 人間が「ことば」を記録するようになったのは、紀元前3300年頃のメソポタミアでのことだそうだ。シュメール人たちが、粘土板に楔型文字を使って文字を印した。この人間が「ことば」を記録するという営みが、いま生成AIによって大きく変化しはじめている。 生成AIで「ことば」を生み出すといえば、ChatGPTでメールの返事を書かせたり、人間が書いたとしか思えない小説ができたといった話題もある。それらはどちらかというと、何か小石のようなものをジャラジャラとシャッフルして自分の納得するパターンを見つける特別な仕掛けのようなものだ。 それに対して、自分の頭の中にあるものを言葉として表現して、相手に伝えるための手段として生成AIを使うことも始まっている。それをいまのところいちばん理想に近い形で実現していると見られているのが、コードエディタ「CURSOR」（カーソル、カーサー）のようだ。

こんでんえいねんしざいほう @hiroju5555 このメニュー+韓国のり入れてナムルを作ってみました。 感想 ⚪︎美味い ⚪︎すっごく美味い ⚪︎カルビ食べたい ⚪︎美味い ⚪︎美味い ⚪︎美味い ⚪︎すでにこの1/3つまみぐいした ⚪︎タン塩食べたい ⚪︎冷麺食べたい pic.x.com/jGRGLxjDzL x.com/hiroju5555/sta… 2025-02-24 20:02:57 こんでんえいねんしざいほう @hiroju5555 切り干し大根、本当にすまなかった…。私は、貴方の可能性を信じきれていなかった…。 私の中の切り干し大根は、居酒屋のお通しとか、小鉢でちょこんと佇んでいるイメージしかなかったけど、ちゃんとご飯のおかずとして主役はれるんだな…泣 pic.x.com/Nc8NXvLV53 2025-02-24 20:14:17

JMOOC @JmoocSecretary 多くの方に興味を持っていただき、誠にありがとうございます。「志望大学の講義の様子を知りたい」「仕事で必要な分野を学び直したい」「未知の世界への好奇心を満たしたい」JMOOCの掲載講座はどんな方でも無料で受講可能です。ぜひ、ご活用いただければ幸いです！ x.com/togetter_jp/st… 2024-04-24 12:56:11 Togetter（トゥギャッター） @togetter_jp 「「無料で他大学の講義が受けれちゃうという神サイト発見した」誰もが無料で世界中の大学の講座が受けられるサイト“JMOOC”が話題に 講座によってはオープンバッジを取得することも可能」togetter.com/li/2354075 が伸びてるみたい。内容が気になるね！ 作成者:@zelda_cal 2024-04-22 20:20:08 リンク JMOOC

柔らか仕上げのフクダウニー @0rororeo いつもKALDIに行くと記憶喪失になるので、KALDIに行ったらこれを買えというものを教えてください。私はKALDIに行くと「すごい！美味しそうだ！何味なんだろう！？とにかくすごい！今、この品物量が熱い！」と圧倒されるだけされて帰って来ることが多いです。 2023-05-22 08:44:18

「格ゲーバブル」「格ゲー村に温泉が湧いた」と言われている格闘ゲームストリートファイター6界隈。プロ、人気ストリーマー、人気チームで行われたCRカップ、そしてそこで魅せたウメハラによる「令和の背水の逆転劇」で最高のスタートを切り、2年目もそれ以上の勢いで推移し、日本SFLも大成功。パシフィコ横浜での決勝戦には多くの有料観戦者を集めた。2年目のシーズンの公式プロイベントも残すは3月に開催される賞金1億円の両国国技館決戦となるカプコンカップ、そしてSFL世界一決定戦のみ、となり、双方の切符を取れなかったプロの中には早々にオフシーズン感も漂ったりもしている。そんなエアポケット、まだ日本SFL決勝の余韻に浸っている2/13に特大のニュースが飛び込んできた。というかメナがぶっ込んできた。それがこの「果し状」になる。 最近シーンを見始めた方の中には、「このメナって誰？」って人や、「いつもウメハラ戦ってて

オレンジページには、およそ20年の間、愛されて、愛されて、愛され続けたレシピがあります。それがこちらの『伝説のねぎ豚』。切ったねぎの上に豚バラをのせて、しょうゆと水と『あるもの』を入れて煮るだけのシンプルな料理です。 これが、とにもかくにも絶品！　マスターすれば、おもてなし料理として大活躍間違いなしですよ。それではどうぞごらんください。 材料（4～6人分） 豚バラかたまり肉……800g～1kg ねぎ……6本 しょうゆ……1/2カップ 紹興酒または酒……1/2カップ 作り方 （1）豚肉は繊維に対して直角になるように幅3cmに切り、長さ5～6cmに切る。鍋の口径に合わせてねぎの長さを切る。 （2）口径22cmの鍋にねぎを敷きつめ、豚肉をのせる。しょうゆ、紹興酒、水1カップを注ぎ、ふたをして強火にかける。煮立ったら弱火にし、90分ほど煮る。途中煮つまるようなら、水適宜をたす。 （3）煮上がったら

海水浴→雨だと終了 キャンプ→雨だと終了 海水浴やキャンプができる場所って基本田舎だから、雨だと何もできなくなるんだよな。 室内遊びや観光できる場所がない。 なんとか水族館があるところとかを選んで旅行してきたけど、ネタが尽きそう。 今年は岐阜・長野あたりに車で星空を見に行くつもりなんだけど、雨降ったらつまらないし温泉くらいしかない。 みんなどうしてるんだろう

こんにちは！　元イタリアン料理人、現役専業主夫料理人パパイズムです。 今回は、寒い季節ならではの熱々のパスタレシピ。濃厚なソースがからんだスパゲッティと、香ばしく焼けたグラタンをひと皿で楽しむ「グラタン風スパゲッティ」です。 ワンパンで作る鶏むね肉とブロッコリーの即席ホワイトソースパスタに、ピザ用チーズとパン粉をのせてカリカリに焼き上げますよ！ パパイズムの「鶏むね肉とブロッコリーのグラタン風スパゲッティ」 【材料】（1人分） 鶏むね肉　 100g スパゲッティ（1.6～1.7mm）　80g ブロッコリー　50g 水　300ml 塩　1g（茹で用）＋2g（味付け用） コンソメスープの素（顆粒）　小さじ1 小麦粉　小さじ2 バター　8g ピザ用チーズ　50g 牛乳　170ml パン粉　大さじ2 黒こしょう　適量 オリーブオイル　小さじ1 作り方 1. 鶏むね肉は、繊維の向きに対して垂直に包丁

アメリカのトランプ大統領は1日、カナダとメキシコからの輸入品に25％の関税を、中国には10％の追加関税を、それぞれ課す大統領令に署名しました。課税の開始はいずれも2月4日からで、アメリカに流入する不法移民や薬物などを食い止めるための措置だとしています。 目次 トランプ大統領「安全確保が大統領としての責務」 カナダ トルドー首相 米に25％の関税課す報復措置へ ホワイトハウスは、トランプ大統領が1日、カナダとメキシコからの輸入品に対して25％の関税を課すとともに、中国には10％の追加関税を課す、大統領令に署名したと発表しました。 いずれも課税の開始は2月4日からで、アメリカへの不法移民を阻止し、フェンタニルなどの薬物が流入することを食い止めるためだとしています。 この措置は、国家安全保障や経済の面などで「異例かつ重大な脅威」がある場合、大統領が緊急事態を宣言すれば、輸入や輸出などに規制をかけ