腸内環境を整え、免疫力を高めてくれると話題の発酵食品。その中でも｢はなまるマーケット｣｢とくダネ｣｢ヒルナンデス｣｢つかえるテレビ｣などのテレビ番組でも取り上げられ、「いろんなお料理に使えて便利！」「食材のうまみが出ておいしくできる！」と人気の塩麹レシピを集めました。 塩麹（しおこうじ）とは、日本の伝統的な調味料で、麹・塩・水を混ぜ発酵・熟成させたもの。古来から漬物床として利用されてきた塩こうじですが、近頃では塩の代わりに使うなど、万能調味料として注目されています。 塩麹自体の作り方（発酵させるまで）のレシピはもちろん、塩麹の使い方（炒め物や焼き物のメインおかずから、漬物・サラダ・和え物のサブおかず、パン・ごはん・麺などの主食メニュー）まで、お気に入りが必ず見つかるレシピ集です!!

第1位は大原千鶴さんのレシピ！今週の人気ランキングベスト5（2024/8/19） 今週は、大原千鶴さんの夏野菜レシピが、第1位に。 2～5位には、暑さに負けずしっかり食べたい！そんな時におすすめの料理がランクインしています。

ダブルソフトみたいな、ソフトでふわっふわっのパンがＨＢで簡単にできます。 手順１がとても大事なので必ず読んで下さいね。　　　　　　　　　　　　　　　　　「早焼き」コースで焼いてね！ このレシピの生い立ち 慣れ親しんだ市販のパンのような食感のパンを作りたくて、いろいろ試してみた結果のレシピです。 ほんのり甘くて食べやすいので、ハードなパンが苦手なお子様や男性の方も食べやすいと思います。 以前は早焼きコースは「イーストをむりやり増やして作る手抜きパン」だと勝手に思い込み、ほとんど使っていなかったのですが、今では大活躍しています。 早くできて美味しい早焼きコースに感謝！！ ダブルソフトみたいな、ソフトでふわっふわっのパンがＨＢで簡単にできます。 手順１がとても大事なので必ず読んで下さいね。　　　　　　　　　　　　　　　　　「早焼き」コースで焼いてね！ このレシピの生い立ち 慣れ親しんだ市販のパン

超簡単★家にある材料を混ぜるだけ、レンジも火もいらない使いきり即席ピザソース♫　おかげ様で４０００人越え！感謝です♡ このレシピの生い立ち ８７４さんのピザを作ろうと張り切ってたらピザソースが無い(>_<)というか賞味期限切れ・・・(^_^;)煮込んだりする時間も惜しかったので、家にあるものを混ぜ合わせてみたら簡単にできた。ピザにしたらこれまた美味しかった！ピザソースは買う必要無いんだとわかりました（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８７４さん、参考レシピにさせていただきました<(_ _)> 超簡単★家にある材料を混ぜるだけ、レンジも火もいらない使いきり即席ピザソース♫　おかげ様で４０００人越え！感謝です♡ このレシピの生い立ち ８７４さんのピザを作ろうと張り切ってたらピザソースが無い(>_<)というか賞味期限切れ・・・(^_^;)煮込んだりする時間も惜し

最近の私の tweet は、納豆に関連するものが増えてきています。 それに伴い、多くの方々から納豆についてたくさん質問を受けていますので、ちょっとまとめてみたいとおもいました。 「大震災の影響により、納豆が入手困難になっている」という事実は、納豆好きな方なら誰もが知っているでしょう。 最近でこそ徐々に店頭で見掛けるようになってきていますが、それでも震災前に比べれば 2 割程度の供給量ではないでしょうか。 店頭では「一人一個まで」の制限は勿論のこと、時間帯によってはすぐに売り切れてしまうため、日中会社勤めをし、夜間会社帰りにスーパー等に立ち寄って買物をする人にとっては、完全に売り切れのタイミング。 もし偶然納豆が売り場にあるのを見掛けたとしても、普段食べ慣れている納豆とは違う、あまり馴染みのないブランドの納豆を試すなんて機会も増えていることかとおもいます。 私は別に納豆業界について興味があっ

貝印、ツメキリのすべて。 ツメキリがつくられる工程から、選び方や使い方、トラブルの対処まで掲載しています。

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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日本最大の料理レシピサービス。395万品を超えるレシピから作り方を検索。家庭の簡単実用レシピが多数。月間利用者数約5,100万人。自分のレシピを公開できます。

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健康情報ブログメディア「Men's Health」では、栄養価が上がる食べ合わせとして、以下の13の組み合わせを紹介しています。 トマトとアボカド トマトはリコピンが豊富。リコピンは脂肪と一緒に摂取するとより吸収がよくなるので、別名"森のバター"と呼ばれるアボカドとの相性はバツグン。トマトをサラダで食べるときは、ノンファットのものより、オイルドレッシングのほうがリコピンの吸収が向上する。 オートミールとオレンジジュース 米農務省の研究結果によると、ビタミンCが豊富なオレンジジュースをオートミールと一緒に食べると、LDLコレステロール（悪玉コレステロール）が安定し、それぞれ別々に食べるよりも心臓発作のリスクが2倍減るという。 ブロッコリーとトマト ブロッコリーとトマトを一緒に食べると前立腺ガンの防止につながる。詳細の理由は明らかになっていないが、トマトとブロッコリーが持つ腫瘍の進行を遅らせる

2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。