19世紀後半にステファニーとカロリーヌのタタン姉妹が、ラモット＝ボーヴロン（Lamotte-Beuvron／現在のロワール＝エ＝シェール県にある町）にあるホテル『タタン』を経営していました。「タタン」とはタタン姉妹の名前（名字）だったんですね。 結構大胆な失敗の取り返しかた…。 タルトタタンとは？特徴やアップルパイの違い タルトタタンとアップルパイの違い タルトタタンの材料や作り方 タルトタタンのタタンとは？名前の由来ももう一度 フランスの本物のタルトタタンとは？ タルトタタンを生んだホテルタタンとは？ ホテルタタンではいまでもタルトタタンは食べられるのか？ 最後に 調理のほとんどを担当していたのは姉のステファニーで、彼女はとても働き者でいつも朝早くから働いていて、料理も上手だったそうです。 いつものように伝統的なりんごのタルトを作り始めましたが、りんごをバターと砂糖で炒めていたところ、炒

今朝は、いつもより早く目が覚めて しまいました。 今朝一のアップ記事は昨夜撮った夕 焼けにしよう！とパソコンを触り始 めました。 すると正面の空が色付いてきました。 朝５時前のことです。 段々と綺麗に空が染まっていくので アップ記事は、朝焼けへ変更するこ とにしました。 そう決めたとなると、窓際まで行っ て何枚かを、カメラへ収めなければ なりません。 新カメラのシャッター音は心地良い 響きがします。 朝一のアップは夕焼けよりも朝焼け の方がピタッとハマる感じがします。 当然のことですが夕焼けは、それが 見えなくなるにつれ、しんしんとし た夜を迎えることになります。 一方、朝焼けは暗い空を染めはじめ やがて明るく開けていきます。そし て日が昇ってきます。 一日の始まりを告げる朝焼けを今日 の朝一のアップにします。 おはようございます。 いつもありがとうございます。

ハマクラシー君！こんばんは！ 連休明けだが、調子はどうだい？ オイラは別に土日だけの休みだったから変わらないが、連休を堪能した人にはどうにもスイッチが入るまでにエネルギーがいるから大変だろうな！ ハマクラシー君。君は世の中に「怖い」と感じるものはあるかい？ へ？ 「マジで何も怖くない」だって？ 藤井風か君は。 わかった。 怖いもの知らずを自負する君を怖がらせるために、怖い話をしてやるよ。 釣り好きなオイラの親父の話を紹介だ！ 山道で出会ったものとは 数十年前オイラの父が夜釣りに出かけたときの話だ。 夜中の山道を車で走っていた時のこと。 車で真っ暗な山道を走っていると道路の左側に大きな箱のようなものが置いてあったので、車を止めたらしい。 ライトに照らされたその箱は一つのロッカーほどの大きさで色は黒だったらしい。 親父はゆっくりその箱をよけながら車で通りすぎたらしい。 そのとき助手席におふくろ