去年、人生で初めてマラソン大会に出ました。 この時は10kmを走ったのですが、今年は「21km走れるようになる」ことを目標にしていたのでハーフマラソンにエントリーしました。 練習中にで2回だけ21kmを走りましたが、めちゃきつかったです。 レースが近づいてくると、初心者のハーフの1週間前の練習方法をネットで検索して、見つけたものを参考にさせてもらいました。 足の負担を考えると大会前に走りすぎるのも良くないし、休ませすぎるのもよくないらしいのでこのメニューをやってみました。 ちょうどいい練習量だったみたいで大会では足の調子もいい感じ。 前日に会場で参加者はゼッケンとTシャツやリュックを貰います。すごい人ー！ 当日ハーフのスタートは午前4:25だったので、夜中3時に家を出て3時半過ぎには会場に到着。 まだ薄暗い中、かなりの人数の参加者で会場は熱気で包まれてました。緊張してきた… フル、ハーフ、

鱧が美味しく、価格も手頃になる季節です。 鱧は秋が旨いですよ。 「河西鮮魚店」で地物の鱧を買いました。 お店で開いてもらいました。 さらに背びれの部分を取り除き、3枚おろしと同様の状態にします。 頭、骨も丁寧に掃除して、血合いなどを除きます。 かなり立派な鱧です。700ｇ～800ｇはあるのではないでしょうか。 骨、頭、背びれ部分などに塩をしてから炙ります。 炙ったものを昆布出汁に入れて鱧出汁を取ります。 この出汁で湯引き、鱧ちりを作りますから、味の決め手ですね。 まずは「落とし」 鱧ちりにかかります。 玉葱（淡路産）、豆腐、エリンギ（本来は松茸ですよ）を入れました。 残りの具材は 三つ葉、葛切り、骨切りした鱧です。鱧以外の具材の種類が多いのはお薦めしません。 秋の鱧は脂が乗って、旨味があります。 最後は雑炊 鱧の旨味が凝縮されて、堪らん旨さです。鱧出汁最高です！ 雑炊の代わりに素麺を入れて

可愛い猫がたくさん描かれた猫好きにたまらないクリスマスアイテム♪ お菓子の詰め合わせが入ったブック型の紙製アドベントカレンダーを紹介しています＾＾ ブックカレンダー クリスマスが待ち遠しくなるアドベントカレンダー♪ ハロウィンが終わり、カルディでもクリスマスアイテムが続々と発売されていました。 今年はどれにしようかな～と見ていると。。。 可愛い猫のアドベントカレンダーを発見！ これは可愛すぎる...！！！ アドベントカレンダーが楽しめるのはまだ先ですが、無くなってしまうと悲しいので😂猫好きの心くすぐるアイテムをゲットしてきました＾＾ 表紙は、クリスマスカラーの飾り棚にスノードームやプレゼント、そして可愛い猫たちがたくさん描かれているデザイン。 中を開くとキャンドルやミニサンタなどが描かれていて、クリスマスムード溢れるアドベントカレンダーになっています＾＾ 入っているお菓子は、チョコレート

これからの季節外せない野菜です（笑） 【撮影場所 イオンモール白山：2023年10月29日 DSC-RX100M3】 【加賀野菜ＨＰ引用】源助だいこんは生育や収穫の途中で割れやすく、栽培が難しいのですが、生産者が1本1本丁寧に育て上げた上質な源助だいこんは、ころっとした見た目にぬくもりを感じる、寒い季節にぴったりの食材です。 近年「金沢おでん」が有名であり、その中に入っている源助だいこんは間違いなく絶品です。皆様も機会があれば召し上がってください。 ランキング参加中でもう一押しお願いします

カマスの次は、アジです。 その時の釣行はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com サイズは25cmに満たないものばかりでしたが、マアジはどのサイズでも美味しいですね。 手漕ぎボートで尺アジが連発した頃が懐かしいです～ familyfishing.hatenablog.com [　目次　] アジの下ごしらえ アジの刺身 アジのなめろうを作っていく アジの寿司をにぎっていく アジフライを揚げていく アジの下ごしらえ 大量のアジが釣れたときは、ゼイゴ、ウロコを取らずに30秒で捌くやり方でやっていましたが、今回は皮も味わいたかったので、刺身となめろう、にぎり寿司以外は皮つきにしましたよ。 familyfishing.hatenablog.com １．ウロコとゼイゴを取る ２．頭を落として、内蔵を取る ３．腹開きにして、ヒレや中骨などを取り除く フライなどは背開きの方が見栄

カナダ軍は10月29日、南シナ海の国際水域で、中国軍の戦闘機がカナダ軍のヘリコプターに向けて フレア弾を発射したと明らかにしました。 米国議会の出資によって設立された短波ラジオ放送局の自由亜州電台の記事より。 カナダ海軍のフリゲート艦HMCSオタワ カナダ海軍のフリゲート艦HMCSオタワに乗艦していた航空将校ロブ・ミレン少佐は、「オタワのヘリコプターは29日に中国海軍のJ-11戦闘機と2回遭遇し、そのうちの最も近いものでは、中国戦闘機はヘリコプターから100フィート(30.48メートル)ほどしか離れていなかった。」と語りました。 ミレン少佐は、「中国軍機がカナダ軍ヘリに向けてフレア弾を発射したことは、危険で基準外、プロ意識にも欠ける行動だ。」と非難しました。 ミレン少佐は、「事件当時、フリゲート艦HMCSオタワは西沙諸島の東160キロの国際水域で作戦を遂行しており、ヘリコプターは先に探知さ

従業員が職場放棄して来なくなることを「ばっくれる」といいます。飲食店のアルバイトには多いのではないでしょうか。シフトが入っているにもかかわらず、無断欠勤どころかそのまま来なくなります。しかし、どうやら悪いのは従業員だけではないようです。 飲食店になぜ多い？従業員のばっくれとは 飲食店におけるばっくれはなぜ危険なのか 現状でその人にしかこなせない役職がある 従業員のモチベーションが低下する 従業員はなぜばっくれるのか ばっくれる従業員の声 ばっくれる従業員が多い会社の特徴 従業員がばっくれた時の対処は？疑問点と対応 給料は支払わなければいけないのか？ 制服など備品の回収 アルバイトと正社員、ばっくれた場合に対応の違いは生じるか 損害賠償請求は可能か？従業員を懲戒処分にできるか？ トラブルに備え退職届は提出させる 飲食店になぜ多い？従業員のばっくれとは 飲食店では、ばっくれが多いといわれていま

網膜剥離 ※この記事は、「夫の網膜剥離の体験記（１）飛蚊症だと思ってた・緊急手術が必要と言われて」の続きです。 ※お見舞いのコメントをいただき、ありがとうございました。おかげ様で、順調に回復しています。 大学病院で更に意外な病名が… 週明けに、紹介された大学病院へ。 診察の結果、夫は翌日入院、翌々日に手術、入院期間は５泊６日前後の予定ということになりました。 病名は「核性白内障」と「網膜剥離」。 手術は、まず白内障の手術（水晶体を除去して人工の眼内レンズを挿入）、続いて網膜剥離の硝子体手術（萎縮して網膜を引っ張っている硝子体を切り離し、吸引して取り除く）を行うと言われました。 硝子体手術 白内障のことは、近くの眼科では聞いていなかったし、これまで眼科健診で指摘されたこともなかったので動揺しました。 これは、硝子体手術後は白内障が進行しやすいので、50歳以上の患者の場合、白内障の手術を同時に

飛蚊症だと思ってました 少し前に、夫が右眼の網膜剥離で手術をしました。 すでに退院、今のところ順調に回復しています。 でも、病名を伝えられた時は驚きました。 この病気は、ボクサーのように、眼に衝撃を受ける人に特有のものと思っていました。 夫は眼に衝撃を受けたわけではなく、痛みもありませんでした。 急に右眼の見え方が悪くなり、飛蚊症が悪化したのかと思って、近くの眼科を受診したのです。 普通に自転車に乗って行きました。 しばらくして、夫から「網膜剥離になっているらしい。緊急手術が必要と言われた。今、手術できる病院を探してもらっている」と、電話がありました。 …なぜ、そんなことに？ 飛蚊症だと思っていた・受診日までの症状の変化 飛蚊症は網膜剥離の前兆として現れることも 夏に見過ごしていた症状・光視症 当日は手術ができず、一旦帰宅 手術までの過ごし方の注意点 一旦帰宅後に悩んだこと 飛蚊症だと思っ

11/5大4息子とお茶の水にあるレモン画翠に行ってきた。レモン画翠とは創業50年の建築模型の材料を販売している画材屋さんだ。 息子は大学卒業制作真っ最中、この作品にかかる材料費用は親負担。 毎年50,000円から100,000円を学生側が負担しているそうだ。 我が家も前回20,000円、今回30,000円と息子から言われ、さすがに今回のレモン画翠の訪問には私が同行した。 レモン画翠の3階 レモン画翠の模型作品 私はお金を払う役目。でも見ているだけでもなんだか楽しい。 中央大学駿河台キャンパスが聳え立つ。新しい校舎、八王子の広大な敷地に連なる大学とは全く異なる高層ビルだ。 写真向かって左は日大、こちらも高層ビルだ。 素敵なお茶の水駅周辺、車は日大歯学部のパーキングに駐車した。駐車料1,200円かかった。 日大歯学部と歯学部病院は隣接している。風情がある日大歯学部もおしゃれな昔ながらの建物だ。

camera: NIKON Z8　lens: NIKKOR Z 50mm f/1.2 S ピラニアと言う魚を初めて知ったのは小学生の頃だった。とても怖い魚だと思った。 何故ならば、昭和のドキュメントテレビで見たアマゾンのピラニアは、川に何かの肉を投げ入れられると物凄い水しぶきを上げ 大群で鋭い歯を武器に襲いかかる殺人魚だったからだ。 アマゾンの川にひとたび落ちてしまえば、たちまち骨になってしまうのだ。 （実際はそんなことはなく、人間のような大きなものが川に入るとピラニアは逃げて行くらしい） そんな恐怖から一生アマゾンには行かないと幼心に決めたはずだったのに… 大人になってアマゾンプライム会員になるとは思わなかった。

ワンポイントだけでゴルフが変わることもある ドライバーのボール位置 ショートサム？ロングサム？ ソールは浮かす スイングを「立て振り」から「フラット」に ドライバーに悩みのある人 グリップは適当に作る ワンポイントだけでゴルフが変わることもある ちょっとしたことでゴルフが変わってしまう事があります。そのワンポイントが一生続くかといえばそれもありません。しかしそのワンポイントのおかげでちょっとした発見があるのも事実です。もしも不調に陥った時にはその経験が役に立つことで、長いゴルフ人生のプラスになります。 実際問題アマチュアゴルファーがスイング改造をすることは相当の勇気が必要ですが、少しだけ部分的な改造であればダメもとで試すことができるため、もとに戻すことも簡単です。それがワンポイントになります。 今回はアドレス・スイングその第２弾ということです。 ドライバーのボール位置 とくにドライバーのテ

明石市松の内の「菊水鮓西店」に行ってきました。 何と2年半ぶりの訪問です。 いつも通り、僕は寿司の「おまかせ」を、家内は「アテ」と「寿司」をお願いしました。 寿司の「おまかせ」 明石産平目 清涼感と旨味の両方が楽しめます。久しぶりの明石の「活け越し」の旨さに感動しました。 「活け越し」とは「水揚げされた魚を、暗い水槽で活け越すことで興奮状態を落ち着かせ、ストレスを取り、活け越しにより胃の中のものを吐き出させ、身に移る臭いを防いで、最良の状態にして、魚を〆て提供する」手法です。魚種、魚体によって活け越し時間はかわります。 車海老 活きた車海老をその場でボイルしたものです。酢飯と海老の間には海老の味噌も入っています。甘さと車海老ならではの香り、味噌のコク、が楽しめます。生でもお願いできますが、僕は断然「茹でたもの」が好きです。 活け越しされて、いやなニオイが皆無で、素晴らしい味わいと歯応え。脂

今年はえらく早い時期からインフルエンザが大流行し、学級閉鎖も多いようです。 僕が個人的に考える理由は「コロナワクチンの接種とマスク不使用の拡大」である。 コロナワクチンの接種によって、人間の免疫力が低下したのは今に始まったことではない。 しかし、この春までは「マスク着用」が推奨されていたことで、免疫力の低下を補っていたのではないだろうか。 実際多くの人がマスク着用していた昨年まではインフルエンザはそれほど流行していなかった。 マスク着用がフリーになったこの春以降、インフルエンザ以外にも弊害が出ているようだ。その一つが「コロナワクチン接種者」からのシェディングである。 シェディングを言い出すと、科学的根拠がないとお叱りを受けそうだが、僕の周囲でも シェディングが原因と思われる体調の不調を訴える人がいます。 シェディングの影響が強くなったのも、この春の「マスク着用フリー化」以降である。 医師の

鹿児島県産さつまいもの濃厚餡に国産りんごがゴロっと入った「ぽてとりんご」と、シートタイプで使いやすいクリームチーズをレビューしています＾＾【おまけ】微妙だった鍋の〆ラーメンについても 食べた感想 商品名／もへじ　ぽてとりんご 内容量・価格／1瓶130g・５１８円税込 カロリー／100gあたり２０９kcal 鹿児島県産のさつまいもを使用した餡に、カットされた国産リンゴが合わさった餡スプレッド。 ややとろみがある緩めのテクスチャです。 りんごの酸味がよく香ってきて、アップルパイのような香りがしました。 りんご味のほうが強そうな香りですが、食べるとさつまいももしっかり感じて「ぽてとりんご」のネーミングどおり両方を味わえる贅沢な商品でした＾＾ シャリッとしたりんごがアクセントになって、とっても美味しかったです♡ たっぷり使うと2～3回で無くなってしまいそうな量なので、ほぼ毎朝トーストを食べる場合は