ã‚ã˜å½©èœã‚ã‚“ã‹ã‘ カテゴリー： ６月　ã‚ã‚“ã‹ã‘　鯵　アスパラ　パプリカ　ãŸã‘ã®ã“　紫蘇　酢　ã‚ã˜ã•ã„　梅雨 アレルギー：醤油（大豆　å°éº¦å«ã‚€ï¼‰ã€€å°éº¦ レシピ詳細ã¸
湘å—ゼミナール｜食育倶楽部
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餃åã®çš®ï¼ˆå¤§ï¼‰ … 1袋(30〜40æžš) 豚ã²ã肉 … 150〜200g ニラ … 2æŸ ã‚ャベツ … 1/8個 ã¨ã‚ã‘ã‚‹ãƒãƒ¼ã‚ºâ€¦80g å¡©ã“ã—ょㆠ… 少々 åµç™½â€¦åµ1個分 サラダ油 … é©é‡ オリーブオイル… é©é‡ 水溶ãç‰‡æ —ç²‰â€¦å¤§1.5 åˆã‚ã›èª¿å‘³æ–™ ãŠã‚ã—ショウガ … 15g 白ワイン… 大1 塩コショウ … 少々 ã—ょã†ã‚† … 大1
ã•ã°ãªãƒ‘ニーノ
パン…４個 ã•ã°ã®æ°´ç…®ç¼¶â€¦1缶（180g） 玉ããŽâ€¦1個（180g） 赤パプリカ…1個 梅干ã—…2個 レタス…60g マヨãƒãƒ¼ã‚ºâ€¦å¤§ã•ã˜ï¼“ ã“ã—ょã†â€¦é©å®œ 缶詰を使ã†ã®ã§éª¨ã¾ã§é£Ÿã¹ã‚‰ã‚Œã¦ã‚«ãƒ«ã‚·ã‚¦ãƒ ã„ã£ã±ã„ã§ã™ã€‚胡椒ã¯ãŸã£ã·ã‚Šç›®ã«ä½¿ã†ã®ãŒã‚³ãƒ„。パンã¯ç”˜ããªã‘ã‚Œã°ã©ã‚“ãªãƒ‘ンã§ã‚‚良ã„ã§ã™ã€‚ã•ã°ã®å‘³å™Œç…®ç¼¶ãªã©ã§ã‚‚代用ã§ãã¾ã™ã€‚ãã®å ´åˆã¯å‘³ãŒæ¿ƒã„ã®ã§æ¢…å¹²ã—やマヨãƒãƒ¼ã‚ºã®é‡ã‚’減らã—ã¦ä¸‹ã•ã„。
é»’æ—¨ï¼ã”ã¾å‘³å™Œã‚¹ãƒ¼ãƒ—パスタ
é»’æ—¨ï¼ã”ã¾å‘³å™Œã‚¹ãƒ¼ãƒ—パスタ｜ã‚ーワード： １１月　パスタ　スープ　ã”ã¾ã€€å‘³å™Œã€€ä½“ãŒæš–ã¾ã‚‹ã€€æ´‹é¢¨ã€€ã‚»ã‚µãƒŸãƒ³ã€€é»’ 玉ããŽâ€¦1個（250g） é¶ãƒŸãƒ³ãƒâ€¦100g é»’ã”ã¾â€¦40g 白ワイン… 80cc 味噌…50g ç ‚ç³–â€¦20g 醤油…大ã•ã˜ï¼’ ãƒã‚¿ãƒ¼â€¦10g ニンニク…１片 é·¹ã®çˆªâ€¦ï¼‘本 オリーブオイル… 大ã•ã˜1 パスタ…320g（細ã‚ã®ã‚‚ã®ï¼‰ ã‚‚ã‚„ã—…１袋（200g） ããŽâ€¦é©å®œ 寒ããªã£ã¦ããŸå†¬ã«ã€å’Œï¼ã§ã‚‚æ´‹ã¨ã„ã†ä¸æ€è°ãªå‘³ã®æš–ã‹ã„スープパスタã§ã™ã€‚パスタã¯ç´°ã‚ã®æ–¹ãŒã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã«ãƒžãƒƒãƒã—ã¾ã™ã€‚胡麻味噌ã¯å†·è”µåº«ã«å…¥ã‚Œã¦ä¿å˜ã—ã¦ä¸‹ã•ã„。味噌ãŒãƒ™ãƒ¼ã‚¹ãªã®ã§ç‚’ã‚物やã€ç…®ç‰©ã€ãã®ä»–ã®ãŠæ–™ç†ã«ã‚‚使ãˆã¾ã™ã‚ˆã€‚
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