京都ãã„ã—ã‚“ã¼ã†ã®ä¼š:喫茶店ケニア・ブラジル・国å喫茶店YUKI（ニックãƒãƒ¼ãƒ ）ã“ã‚„ã¾ã‚ãゆãã¯ã€æœ¬åå°å±±æ™¶ä¹‹ 京都æ±å±±ã®æ³‰æ¶Œå¯ºã®ç™»ã‚Šçª¯ã®ã‚ã£ãŸé™¶èŠ¸ã®å®¶ã€Œé»’é–€ã€ã§èª•ç”Ÿã€‚ 世界ã®é£Ÿæ–‡åŒ–ã®ç ”究家。父ã¯ã‚·ãƒ«ã‚¯ãƒãƒ¼ãƒ‰ã®å·¥èŠ¸ç ”究家ã§é™¶èŠ¸å®¶ã®å°å±±å–œå¹³ã€‚「京都国際å¦ç”Ÿã®å®¶ã€ã®åŒæœŸï¼˜äººã¨ã€Œãã„ã—ã‚“ã¼ã†ã®ä¼šã€ã‚’çµæˆã€‚会員15カ国150å。京都ã®ä¼èª¬ã®ç„¡å›½ç±æ–™ç†åº—カプリãƒãƒ§ãƒ¼ã‚¹åˆæœŸã®è²¬ä»»è€…　ç¾åœ¨ï¼’ï¼ï¼åº—舗ã®å¤–国料ç†åº—ã§ã€ã€Œäº¬éƒ½å›½éš›ãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ãƒãƒƒãƒˆãƒ¯ãƒ¼ã‚¯ã€ã‚’作る。（会長イゴールライラ・スãƒãƒ™ãƒ‹ã‚¢ãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ã€Œãƒ”ã‚«ãƒãƒãƒ³ãƒ„ã‚¢ã€äº‹å‹™å±€ãƒã‚·ã‚¢æ–™ç†ã€Œã‚エフã€ã€Œã‚°ãƒªãƒ¼ãƒ³ã€ã€Œãƒ•ã‚£ã‚²ãƒ©ã‚¹ã€ã€Œãƒãƒªãƒãƒªã‚¤ãƒ³ãƒ‰ãƒã‚·ã‚¢ã€ä»–11店舗。)ä»£è¡¨ä¸–è©±äººã€‚ã€Œäº¬éƒ½å›½éš›é£Ÿæ–‡åŒ–ç ”ç©¶æ‰€ï½£ä»£è¡¨ã€€äº¬éƒ½ã‚¨ã‚¹ãƒ‹ãƒƒã‚¯ï¼•ï¼å¹´è¨˜å¿µå‡ºç‰ˆã€Œå®šç•ªã«ã—ãŸã„異国料ç†åº—ã€ï¼ˆæ•™æç ”ç©¶æ‰€ï¼‰ã¯ã€ç´„ï¼”ï¼ï¼å†ŠãŒã€äº¬éƒ½ã®å›³æ›¸é¤¨ãƒ»åŒ»ç™‚機関・大å¦ãƒ»å›½éš›äº¤æµæ©Ÿé–¢ã«ç„¡å„Ÿé…布ã•ã‚Œã¦ã„る。京都府農æ¥ä¼šè°ã€Œãƒ€ãƒ¼ãƒãƒ£ãƒ—ãƒã‚¸ã‚§ã‚¯ãƒˆã€ç«‹æ¡ˆãƒ»NPO「ãµã‚‹ã•ã¨ãƒ†ãƒ¬ãƒ“ã€
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