ガストãƒãƒŽãƒŸãƒ¼ - Wikipediaã“ã®è¨˜äº‹ã¯æ¤œè¨¼å¯èƒ½ãªå‚考文献や出典ãŒå…¨ã示ã•ã‚Œã¦ã„ãªã„ã‹ã€ä¸å分ã§ã™ã€‚ å‡ºå…¸ã‚’è¿½åŠ ã—ã¦è¨˜äº‹ã®ä¿¡é ¼æ€§å‘上ã«ã”å”力ãã ã•ã„。（ã“ã®ãƒ†ãƒ³ãƒ—レートã®ä½¿ã„方） 出典検索?: "ガストãƒãƒŽãƒŸãƒ¼" – ニュース · 書ç±Â · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーãƒÂ · TWL (2013å¹´11月) ガストãƒãƒŽãƒŸãƒ¼ï¼ˆä»: gastronomieã€è‹±: gastronomy）ã¨ã¯ã€é£Ÿäº‹ã¨æ–‡åŒ–ã®é–¢ä¿‚を考察ã™ã‚‹ã“ã¨ã‚’ã„ã†ã€‚æ–™ç†ã‚’ä¸å¿ƒã¨ã—ã¦ã€æ§˜ã€…ãªæ–‡åŒ–çš„è¦ç´ ã§æ§‹æˆã•ã‚Œã‚‹ã€‚ã™ãªã‚ã¡ã€é£Ÿã‚„食文化ã«é–¢ã™ã‚‹ç·åˆçš„å¦å•ä½“ç³»ã¨è¨€ã†ã“ã¨ãŒã§ã[1]ã€ç¾Žè¡“や社会科å¦ã€ã•ã‚‰ã«ã¯ãƒ’トã®æ¶ˆåŒ–器系ã®ç‚¹ã‹ã‚‰è‡ªç„¶ç§‘å¦ã«ã‚‚関連ãŒã‚ã‚‹[2]。 美食ã€ã‚¬ã‚¹ãƒˆãƒãƒŽãƒŸãƒ¼ã®ã‚¤ãƒ¡ãƒ¼ã‚¸ ガストãƒãƒŽãƒŸãƒ¼ã¨ã¯ã€è´…æ²¢ã‚ã‚‹ã„ã¯å…ˆé‹çš„ãªæ–™ç†ã‚’調ç†ã—ã¦å‘³ã‚ã†ã“ã¨ã ã‘を指ã™ã¨ç†è§£ã•ã‚ŒãŒã¡ã ãŒã€ãれらã¯åˆ†é‡Žã®ä¸€éƒ¨ã«
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