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おでんが食べたくなる季節がやってきました。ついつい手軽なコンビニエンスストアのおでんを買ってしまう方も多いでしょう。 10月21日放送のバラエティ情報番組『トリックハンター』（日本テレビ系）で、「コンビニおでんをおいしくするトリック」というテーマがありました。ローソンによると、トリックは鍋の仕切りの穴にあるそうです。おでんの具材にはダシを出すものとダシを吸うものがあり、仕切りに絶妙な穴を開けることで効率よくダシが具材に吸収され、コンビニおでんはおいしくなるというのです。 しかし、こんなテレビ番組に騙されてはいけません。コンビニおでんの真のおいしさのトリックは、鍋の仕切り穴などではなく、食品添加物の巧妙な使い方にあります。当然、そのおいしさはおでんの具材やダシ本来の味ではありません。添加物によっておいしく感じさせられているのです。 6～7年前のことです。焼きチクワやハンペンなどをつくる三陸海

「自爆営業」という言葉を知っているだろうか？　年賀はがきが発売され始める毎年11月、郵便局員たちが各々に与えられた販売ノルマを達成するために、年賀はがきを自分で買い取り、金券ショップに持ち込む行為のことだ。これは、近年大きな社会問題となった。 2013年ごろ、郵政民営化の弊害として社会からバッシングを受けた自爆営業だが、現状はどうなったのだろうか？　郵便局関係者のAさんは語る。 「何も変わっていませんね。年々、年賀はがきの販売数は落ちているのに、販売ノルマは去年とまったく変わりません」 メールやLINEが普及したこともあり、最近では若者だけでなく中高年の人々もあまり年賀はがきを買わなくなったそうだ。また、近年、不要なモノなどの数を減らし快適な生活を手に入れようとする「断捨離」といった考え方がブームになっているように、人々がわずらわしい人間関係を整理するようになったことも、年賀はがきの売り上

Ustream番組『UstToday』出演中のUstream Asia社長・中川具隆氏（13年）。この時はUstreamの広告塔として、番組やセミナーの出演を積極的にこなしていた。 インターネットサービスの栄枯盛衰は、あまりにスピードが速い。5年前に時代の寵児となったライブ動画配信サービス・Ustreamが、2016年1月にひっそりと日本での展開を終える。 12月1日にソフトバンクの子会社・Ustream Asiaが、アジアでのサービスを本国アメリカのUstream, Inc.に移行すると発表した。Ustream Asiaは日本・韓国を含むアジア地域でのサービスを独自にカスタマイズし提供していたが、これをアメリカに返すかたちだ。 一言でまとめれば、Ustream日本法人の撤退、だろう。Ustream自体は今後も日本から利用できるが、ソフトバンク子会社が提供してきた日本語トップページや、日本

「Wi-Fiのつながりやすい場所・つながりにくい場所をヘルムホルツ方程式を使って特定する」というシミュレーションをインペリアル・カレッジ・ロンドンの博士課程学生であるジェイソン・コールさんが行っていたことがありました、誰でも同シミュレーションを自宅で行えるAndroidアプリが99円でダウンロード可能だったので、実際に使ってみました。 WiFi Solver FDTD - Android Apps on Google Play https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jasmcole.wifisolver アプリのインストールはここから。有料アプリのため、「￥99」となっている部分をタップします。 「同意する」をタップ。 「購入」をタップ。 パスワードを入力して「確認」をタップ。 購入のためクレジットカードのCVCコードを入力して

Googleは格安でVR(バーチャルリアリティ)を体験できる組み立て式段ボール製ヘッドセット「Cardboard」に対応したカメラアプリ「Cardboard カメラ」をリリースしました。周囲の風景などをパノラマ撮影できるアプリとなっており、撮影したパノラマ写真はCardboardを通じてVRとして見渡せるようになっています。 Official Google Blog: Step inside your photos with Cardboard Camera https://googleblog.blogspot.jp/2015/12/step-inside-your-photos-with-cardboard.html Cardboard カメラのアプリはこんな感じで、画面にはサンプルのパノラマ写真が表示されています。 スクロールで検索して、サンプルの中から1枚をタップして選択します。

Getting Started Introduction A simple tutorial Language Reference Basic syntax Types Variables Constants Expressions Operators Control Structures Functions Classes and Objects Namespaces Enumerations Errors Exceptions Fibers Generators Attributes References Explained Predefined Variables Predefined Exceptions Predefined Interfaces and Classes Predefined Attributes Context options and parameters Su

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ImageMagickでリサイズの組み合わせ 縦横比を維持せず、指定されたサイズに伸縮 convert -scale WxH! inputfile outputfile 縦横比を維持して、両側をクロップ convert -resize WxH^ -gravity center -crop WxH+0+0 [+repage] inputfile outputfile 縦横比を維持して、両側の余白部分は塗り潰す convert -resize WxH -gravity center -background red -extent WxH inputfile outputfile WとHは、それぞれリサイズする幅と縦のサイズ。 塗りつぶしは、赤で指定。 参考 ImageMagick: Command-line Options

以前もこのブログで取り上げたのですが、なぜ、アニメの放送は都会ばかりで、地方では放送されないのかを改めて、テレビ局の人に聞いてみました。局名を出さないことを条件に、実際に地方局の社員で携わられていらっしゃる方が取材に応じてくださいました。 「アニメ番組がどうという話の前に、まず大前提として、地方で放送されるテレビ番組には4つの種類があることを知ってください。ネットセールス番組、購入番組、自社制作番組、持ち込み番組の4つです。」 テレビ番組には4つの種類がある ネットセールス番組 東京のキー局や大阪の準キー局などが制作し、キー局が一括してセールスを行い、全国ネット分のスポンサーを確保している番組。キー局はスポンサーから全国ネット分のお金を受け取り、系列局はCMもまるごと放送するだけで、キー局から「ネット保証金」というお金を受け取れる。 見分け方：どの地方局で見ていても、CMのスポンサーが同じ