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働きながら子育てする、お料理、家事共に超手抜きな主婦のブログです。晩御飯の片手間で出来る簡単早焼... 働きながら子育てする、お料理、家事共に超手抜きな主婦のブログです。晩御飯の片手間で出来る簡単早焼きHBレシピを集めてます。 先日作ったクルミとチョコとアーモンドプードルのパンですが ほんのちょっと上部中央が生焼けになってしまいました。 こどものにも結構受けましたし 冷凍してそのまま食べてもおいしいという 夏にはもってこいのパンだったので 最近ペースダウン気味ですが、レシピを変えてすぐに焼きました! ところが・・・ ホームベーカリーのテフロン加工がはげてきているのと 0.8斤で重みがたりないのとで ケースから出てくれない! 普通は焼きあがったままケースごと2,3分放っておけば キレイに出てくれるんですが・・・。 (羽のところはさすがに生地がくっついてますが) 一次発酵後羽を取ればよかったんでしょうね。後悔・・・。 そんな訳で写真は前回のを使います。 でも、ほろほろサクサクで、どこをかんでもク
2009/11/05 リンク