さぬき将八うどん　渋谷店 | ついてる.com｜総合生活ガイド

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さぬき将八うどん　渋谷店 | ついてる.com｜総合生活ガイド

本場讃岐の純手打ちうどん専門店。粉は『さぬき夢2000』をブレンドした将八うどんオリジナル。ダシは... 本場讃岐の純手打ちうどん専門店。粉は『さぬき夢2000』をブレンドした将八うどんオリジナル。ダシは地元、観音寺の伊吹のイリコ、鹿児島の枕崎の鰹、北海道利尻の昆布を使用し毎朝店内挽いています。毎日、打ちたての麺をお出ししています。天ぷらも揚げ立てサクサク！讃岐の地酒『川鶴』も東京初場！！香川県認定『さぬき　大使館』の当店の本場讃岐の手打ちうどをぜひご堪能下さい。明るめの店内の中にはテーブル席と座敷の席があります。かなり落ち着いた雰囲気で、リラックスできますよ。ぶっかけ（冷）店長おすすめNO.1　ぶっかけうどんです。将八オリジナルのしょうゆダシをからめて食べるコシの強いうどんは、ノドコシも最高！！麺のコシ、ノドゴシ、香り、どれをとってもNO.1 生醤油（冷）まさにうどんのお刺身!!将八オリジナルブレンドの生醤油をからめて食べるからオイシーが口から体全体へ広がります

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