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おいしさに至るまで。1年365日。 1日24時間。静かに目の前の「いのち」に向き合う事が、私たち牛飼いの仕... おいしさに至るまで。1年365日。 1日24時間。静かに目の前の「いのち」に向き合う事が、私たち牛飼いの仕事です。向き合った「いのち」に熟練された技で応え 「味」を作り出す事が、私たち加工職人の仕事です。「いのち」と「味」を皆様にお伝えし 皆様の「いのち」を支える事が、私たち精肉販売の仕事です。おいしさに至るまで、 すべてがなかやま牧場の仕事です。