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NISHIAZABU MA BUILDING 4F 2-24-7 NISHIAZABU MINATO-KU TOKYO 03-6418-1595 EN | JP ABOUT US HOUSE n... NISHIAZABU MA BUILDING 4F 2-24-7 NISHIAZABU MINATO-KU TOKYO 03-6418-1595 EN | JP ABOUT US HOUSE nishiazabu 心地よいアンティークの匂いが残るお部屋に、我家の台所のように広がるオープン・キッチン。 テラスにあるハーブやグリーンに包まれた店内はまるで「HOUSE-家」のようなくつろぎを提供します。 日本各地の生産者から日々新鮮な食材が届きます。 その食材の力を存分に引き出しながら、確かなフレンチの技術をベースに 調味料は使わずに 食材の組合せだけでシンプルに仕上げるホ−ミ−な料理。 言わば現代の「東京料理」。 また、鋳物鍋「STAUB」を使用したメニューは私たちの自慢の一つです。 豊富に取りそろえた自然派ワインと共に、素材の魅力と食する喜びをお楽しみください。 東京都港区西麻布2-24-7
2011/12/01 リンク