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豆苗って、 切ってお皿に盛るだけでボリュームが出て、 しかもちょっとおしゃれっぽい見た目になるんで... 豆苗って、 切ってお皿に盛るだけでボリュームが出て、 しかもちょっとおしゃれっぽい見た目になるんで便利。 もちろん美味しいし、栄養あるし。 というわけで、 こんなサラダをよく作るよ。 豆苗としらすのサラダ・わさびドレッシング しらすと豆苗とドレッシングを、 食べる直前によーく混ぜてモリモリ食べるのがうまし! で、これを茹でたスパゲティにのっけてもうまし! 豆苗としらすのサラダ・わさびドレッシング 材料:2人分 豆苗 1パック 根元から切り半分に切る しらす 1/2カップ 白いりごま 適宜 a:わさびドレッシング オリーブオイル 大さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ねりわさび 小さじ1/3(チューブ3~4cmくらい) 作り方: 1、a:の材料をすべてまぜておく。 2、器に切った豆苗、しらすの順に盛りつけ、1を回しかけ、いりごまをつぶしながらふる。