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完全に個人的メモです。精神的に余裕が出てきたのと健康のために料理を再開。ずっとインスタントでした... 完全に個人的メモです。精神的に余裕が出てきたのと健康のために料理を再開。ずっとインスタントでした。野菜を半年ぶりに摂取します。 準備 準備は簡単です。一度覚えればルーチンワーク。 材料 まとめて買います。12食分のカレー材料です。1回の制作で3食分が完成します。所要時間は1時間程度です。 カレー粉2箱 200円 じゃがいも4つセット 200円 玉ねぎ3つセット 200円 にんじん2つセット 60円 豚挽き肉250g 250円 白米 材料に合わせてルーを買うのがコツです。ルーに書いてある材料を見て、野菜売り場のセット数を確認し、ルーと野菜が余らないように設計します。たまたま私の近所のスーパーではじゃがいもが4つセット、玉ねぎが3つセット、ニンジンが2つセット売ってるので、ルー2つ分で材料調達。 保存方法 名称 保存方法
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2011/12/14 リンク