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目的はそうですね、彼女や彼氏、奥さんや旦那さんなんかに美味しいと言ってもらえる料理を作ることにす... 目的はそうですね、彼女や彼氏、奥さんや旦那さんなんかに美味しいと言ってもらえる料理を作ることにするとします。 発想力は、相手に美味しい料理を提案するのに役立ちます。いつもはイタリアンが好きでも、今日は疲れていて癒される味が良いかもしれませんね!もちろん、それでも依頼者が「イタリアンを食べたい!」と言っている場合はそれに素直に従うのもテですw 「薬膳料理の良さを教えてあげたい」と言うような手段の目的化はよく失敗します…w 知識は、そんなときどんな料理を作ればいいのかを知っていることです。疲れているときは甘いものが良いかもしれません。肌を気にしているのならビタミンですね。お皿や一緒に出すお酒なんかにこだわってみるのもいいのかも。高いものが良いという訳ではなく、その場に合ったものを。 技術は、実際に思い描いた味や見た目をちゃんと成立させられるかです。折角美味しそうなレシピを知っていても、強火で焦