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新型コロナの自粛生活による運動不足やストレスで便秘に悩む人が多いという今こそ、小豆！便秘改善や筋... 新型コロナの自粛生活による運動不足やストレスで便秘に悩む人が多いという今こそ、小豆！便秘改善や筋肉量アップにつながるパワーを持っていることがわかったのだ！その秘密の一つが、いま注目の新成分「レジスタントスターチ」。腸内細菌を元気にし、便をつるりと出してくれるその不思議な能力を大公開！さらにカロリー３割減の極上手作りあんこを超時短で作るためのワザや、新食感の冷製ぷるぷるスイーツをご紹介しました。 小豆にはでんぷんが多く含まれますが、「普通のでんぷん」と「特殊なでんぷん」の大きく２種類に分けられます。 普通のでんぷんは、食べた後、消化器官で糖に分解されて消化吸収され、活動のエネルギーに。この時、一緒に取ったたんぱく質の吸収を助ける働きがあるので、筋肉がつきやすくなります。適度な運動を行えば、メリハリのある“美ボディー”を作るための味方に！ 一方「特殊なでんぷん」は、近年注目されている「レジスタ
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2020/12/24 リンク