CORAVIN ワインの飲み方が変わるコラヴァンの魅力 | ワイン | ワイングッズ | ワイン・アクセサリーズ・クリエイション

CORAVIN ワインの飲み方が変わるコラヴァンの魅力 | ワイン | ワイングッズ | ワイン・アクセサリーズ・クリエイション

ワインを飲む際に「今日は何を飲もう」と悩むことがよくあります。このワイン、いや、あのワインと、ワ...概要を表示 ワインを飲む際に「今日は何を飲もう」と悩むことがよくあります。このワイン、いや、あのワインと、ワインボトルを手に取りながらしばらく悩み「これ！」と決めた１本を開けて呑みますが、選ばなかったワインはどんな味？だったのか気になります。 また熟成のためワインセラーに寝かせたワインも「いつが飲み頃」かを確認するためには、ヴィンテージチャートで予測するか、コルクを抜くしか方法がありません。 試飲のために抜栓することも出来ますが、ワインは一度コルクを抜くと、空気中の酸素に触れた直後から酸化し始め、数日間と短い期間に果実味が落ちてしまうため、その日のうちに飲みきるか、数日間で飲みきることを考えなければなりません。 あのワインも、このワインも少量ずつ飲んでみたい・・・そんな夢のようなワインの飲み方が実現できるのが、2017年4月、日本正規輸入となった「CORAVIN」（コラヴァン）です。