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たけのこ(下茹で済み) 1/2本(下側) 油 10g 牛細切れ肉 300g 塩麹 小1/4 ピーマン 3個 醤油 大1~2 本葛... たけのこ(下茹で済み) 1/2本(下側) 油 10g 牛細切れ肉 300g 塩麹 小1/4 ピーマン 3個 醤油 大1~2 本葛粉 大1 水 大2