温野菜で秋を味わう――「ベジタブルスチーマー」

温野菜で秋を味わう――「ベジタブルスチーマー」

温野菜で秋を味わう――「ベジタブルスチーマー」：橘十徳の「自腹ですがなにか？」第39回（1/2 ページ） ...概要を表示 温野菜で秋を味わう――「ベジタブルスチーマー」：橘十徳の「自腹ですがなにか？」第39回（1/2 ページ） 秋の野菜といえばサツマイモやニンジンなど色々と思い浮かぶが、これら旬の野菜を味わうなら、やはりスチームで調理した温野菜がヘルシーでオススメだ。この温野菜を簡単に作るための機器が、今回紹介する「電気コンパクト ベジタブルスチーマー」（CS3-060604）である。 「温野菜なんてコンロで作ればいいじゃん」と思ったアナタ、ちょっと待ってほしい。このベジタブルスチーマーが1台あれば、ほかの料理でコンロがふさがっているときも使えるし、タイマーが付いているので設定した時間になれば自動的に停止する。メインの肉料理を調理し終わるころには、付け合わせの温野菜も完成しているという寸法だ。まさに忙しい夕飯時には最適な調理器具といえる。しかも温野菜だけでなく、シュウマイや蒸しパン、蒸しプリン、茶碗蒸しなどさ

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