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こんばんは。 今日は、朝一の買い物から始まり献血で終わった忙しい1日でした(^^♪ でも 充実した1日でし... こんばんは。 今日は、朝一の買い物から始まり献血で終わった忙しい1日でした(^^♪ でも 充実した1日でしたよ(*^_^*) から揚げ(^^♪ 前回、両方で作ったのですが片栗粉、見た目悪いですが味はなかなか 「いけた」ので両方を作りました。 開封したら、必ず冷蔵庫に保管ですよ(*^_^*) から揚げ粉です。 1度揚げ(^^ゞ 2度揚げです。 夜勤用なので冷凍庫へ 片栗粉です。 1度揚げです。 片栗粉で揚げる時は、油をはじくので油が体に飛んできます。 火傷しないように長袖がいいかもです。 2度揚げです。 夜勤用なので冷凍庫へ 鯛の煮つけ(^^♪ 生姜・醤油・みりん・酒・水 弱火(160℃)で30分程度、煮ました。 食べる直前にも10分程度、煮ました。 夜勤用なので冷凍庫へ お吸い物を考えたのですが作る「なべ」がない(>_<) ので 頭と骨のところは冷凍します。 下ろし方が汚くてすみません。
2021/07/30 リンク