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その昔、ホームステイしたドイツ人家庭のお父さんがアイス大好き人間で、度々カフェに連れて行ってもら... その昔、ホームステイしたドイツ人家庭のお父さんがアイス大好き人間で、度々カフェに連れて行ってもらったのですが、その時出会ったのが「スパゲティーアイス」。チーズ風味のアイスにトマトソースがかかって出てきそうなネーミングですが、その正体は、アイスの基本バニラ味。 バニラアイスをパスタ状にぎゅーっと絞り出し、トマトソースに見せかけた苺ソースが添えてあるもので、パルメザンチーズに見たてたココナツスプレーをトッピングしてくれる、芸の細かいお店もあります。 さて、素材的にはいたってノーマルな「スパゲティーアイス」ですが、ドイツのどのカフェでもたいてい定番メニューになっている上、カップ入りの「スパゲティーアイス」も市販されているほど、全国区の人気モノ。もはや国民的アイスとも呼べる「スパゲティーアイス」誕生の地が、ドイツの大学町マンハイム市にあるのです。 誕生の地であるカフェの名前は「Eis Fontan
2011/09/11 リンク