節約のため栄養が偏り身体に力が入らなくなってしまいました。 - ヒロニャン情報局

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節約のため栄養が偏り身体に力が入らなくなってしまいました。 - ヒロニャン情報局

私は若い時に好きな人が経営しているレストランで働きながら、彼のサポートを一生懸命にしていました。 ... 私は若い時に好きな人が経営しているレストランで働きながら、彼のサポートを一生懸命にしていました。でもそのレストランの経営の事情はあまり良くなくて、朝から晩まで必死で働いても、売り上げや利益はあまり伸びませんでした。かといっても食材の仕入れはちゃんとしないといけませんし、料理やデザートの準備はいつもきちんとしなければいけませんので、出費はかさんで行くばかりでした。そこで自分達への出費は出来るだけ抑えるようにしました。例えば自分たちが食べる料理は、食べたい物ではなく、余った食材を使った料理でした。朝ごはんだけは、近くのパン屋さんで買ったパンでしたが、昼ご飯と夕ご飯はいつも売れ残りの食材を使った料理でした。そして出来るだけ人件費を安くするために、パートさんはランチタイムだけ雇って、あとの時間は自分達二人だけで営業しました。私はウエイトレス、皿洗い、調理の補助など色んなことを一人でこな

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tetsute2022/09/29
nishi302022/09/29
hukusuke392022/09/29
santa-baking2022/09/29

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