仏国民、バーガーの魅力に敗北… 販売数が定番サンド抜く

仏国民、バーガーの魅力に敗北… 販売数が定番サンド抜く

パリ市内のレストランで提供されるハンバーガー（2015年3月18日撮影）。(c)AFP PHOTO / THOMAS SAMSON ...概要を表示 パリ市内のレストランで提供されるハンバーガー（2015年3月18日撮影）。(c)AFP PHOTO / THOMAS SAMSON 【3月21日 AFP】フランス人がついに、米国発の人気ファストフードにひれ伏した──。フランス国内でのハンバーガーの年間販売総数が、同国の定番食であるサンドイッチ「ジャンボン・ブール」を初めて抜いたことが分かった。 首都パリに拠点を置く外食産業のコンサルティング会社「ジラ・コンセイユ（Gira Conseil）」の調査によると、ハンバーガーは昨年、国内レストランの85％で提供され、販売総数は15億個に達した。一方、バゲット（棒状フランスパン）にバターを塗りハムを挟んだジャンボン・ブールの販売総数は12億個だった。 フランス料理の愛好家にとってさらに懸念をあおるのは、ファストフード店で販売されたハンバーガーは全体の3割にすぎず、大多数が一般のレストランで消費され

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