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青山で中村龍次郎氏が腕を振るう名店『すし処 海味』。 先代・長野充靖氏の魂を受け継ぎながらも、持ち... 青山で中村龍次郎氏が腕を振るう名店『すし処 海味』。 先代・長野充靖氏の魂を受け継ぎながらも、持ち前の明るい性格を活かした威勢のいい接客が評判に。 いまや若い世代からも支持を得続ける人気店だ。 緊張とは無縁!名店『すし処 海味』に潜入 初めて訪れる寿司店は、どんな人でも緊張が伴うもの。しかし、外苑前駅から徒歩数分の外苑西通り沿いに佇む『すし処 海味』は緊張とは無縁なのである。 それは、暖簾をくぐった瞬間から分かる。「いらっしゃいませ!」という威勢のいい声が出迎え、活気に満ちた雰囲気が訪れる人の心を和ませてくれるのだ。 腕を振るうのは、先代・長野充靖氏の魂を受け継ぎ、名店の看板を守り続ける中村龍次郎氏。 持ち前の明るい性格を活かし、笑顔でお客さんとの会話も楽しみながら握る姿はSNSでも話題。名店でありながらも、こんなに肩肘張らずに美味しい寿司を楽しめる場所は、数少ない。 大将自身も「寿司業界