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ペペロンチーノ、えれーうまいっす! ++++++++ 「おしたし」って作ったことなかったんです。 ネットのレ... ペペロンチーノ、えれーうまいっす! ++++++++ 「おしたし」って作ったことなかったんです。 ネットのレシピ見たら、要するに茹でて・しぼって、で良いのかな? それならば、と「菜の花」本年のふたパックめ、香川産198円なり。 カーボローディング、スパゲティはちょと多め。 沸騰したただのお湯に、菜の花は根元をちょとつけてから、約30秒茹でます。菜の花はすぐに火が通るから、茹ですぎは不可。すぐに冷水にとって冷ます。 ...とレシピには書いてありました。 まないたの上でぎゅっとしぼって根元を切りそろえてから半分に切る。器に盛る....! ......「おしたし」ってこれでいいのか? それでいいのだヽ(´▽`)/ きっとそうさ。幸福になるためには自己肯定的でないとね。 1. パスタを沸騰したお湯に入れる。 2. 切りそろえた根元の切れっぱしも無駄にはしない。ぶつ切りにしたユデダコと一緒に、パスタ
2018/03/13 リンク