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奈良県にある「ならまち」をご存じですか? 世界遺産である元興寺の旧境内を中心とする地域で、平城京... 奈良県にある「ならまち」をご存じですか? 世界遺産である元興寺の旧境内を中心とする地域で、平城京の時代からまちづくりが始まり、当時の道筋をもとに発展した長い歴史を持つエリアです。近鉄奈良駅や奈良公園から徒歩圏内のこのエリアは、奈良観光の中心でもあり、最近は美味しくておしゃれなレストランが増えています。 そこで今回は、サライ.jpで紹介された【「ならまち」を食べ歩く】に取り上げられた美味処をまとめました。長い歴史や特徴を持つ「大和の伝統野菜」や奈良のジビエなど、近郊の食材を使用したお店も多く、奈良ならではの味わいを楽しめます。 電話番号やURL、価格などのデータは変更になっている場合がありますので、ご確認のうえおでかけください。 1:奈良の風土を体現する彩りも豊かな懐石料理|おか田(今御門町) 奈良県の兼業農家で育ち、幼い頃から滋味あふれる奈良の食材を身近に感じてきた店主、岡田直己さんが手が