<料理>　　ハンバーグ - パンクロッドの日常

<料理>　　ハンバーグ - パンクロッドの日常

今日はハンバーグを作ったので 実際にレシピを含めて書こうと思います。 注意するところは（※注と記載し...概要を表示 今日はハンバーグを作ったので 実際にレシピを含めて書こうと思います。 注意するところは（※注と記載します） まずは材料の説明 材料 ・合いびき肉　　　　適量 ・玉ねぎ（大）　　　適量 ・サラダ油　　　　　適量 ・小麦粉　　　　　　適量（なくてもよし） ・バター　　　　　　適量 肉だねの調味料 ・ナツメグ　　　　　適量 （こいつは絶対あったほうがいい！！！） ・卵　　　　　　　　適量 ・パン粉　　　　　　適量（多いほうが出来た時ふっくらします） ・牛乳　　　　　　　適量 ・酒　　　　　　　　適量 ・醤油　　　　　　　適量 ・塩　　　　　　　　適量 ・胡椒　　　　　　　適量 ・しょうが　　　　　適量 ・佐藤　　　　　　　出来れば数人 ・氷　　　　　　　　適量 （こねる時に絶対に必要） ソース ・ソース　　　　　　適量（中濃がおすすめ） ・白ワインor酒　　　適量 ・ケチャップ　　　　適量 ・コ