太宰府天満宮名物かさの家のもっちり梅ヶ枝餅 @そごう横浜 - ツレヅレ食ナルモノ

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太宰府天満宮名物かさの家のもっちり梅ヶ枝餅 @そごう横浜 - ツレヅレ食ナルモノ

梅ヶ枝餅(5個入り)　650円(税込) 10/26(月)までそごう横浜店で九州物産展が開催されていました。その前... 梅ヶ枝餅(5個入り)　650円(税込) 10/26(月)までそごう横浜店で九州物産展が開催されていました。その前の北海道は自粛したのですが、九州展ならば平日は大丈夫じゃないかと、午前中に入店。だけど結局並んでいて、目当てだったよもぎの梅ヶ枝餅は売り切れてしまいました。プレーンの方は、実演販売で実際に作っているところを眺めながら順番を待って、ホカホカの出来立てを購入出来ます。材料が超シンプル。小豆・もち米・うるち米・砂糖・塩。これだけで、こんなにもっちもちのお菓子が出来るなんてスゴい。出来立てのお餅は、持っただけでとても柔らかいのがわかる。中には小豆がたっぷり。もちもちの薄皮に、甘さを抑えたホクホクの小豆。まさにシンプル・イズ・ベスト。当日以外はレンジやトースターで温めてから頂きます。冷凍で1ヵ月保存も可能。お目当てだったよもぎの方は、菅原道真公の誕生日と命日がともに25日という

G-SELF ２０年ほど前に大宰府へ行ったときにお店で食べたのを思い出しました。味は忘れてしまったので、また食べたくなりました。”出来立てのほかほか”が最高でしょうね～＾＾。

2020/11/02 リンク