ネットで話題の「水漬けパスタ」がすごかった！　安いパスタがモチモチ・ウマーな生パスタ風に大変身

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sisya 「ためしてガッテン」を参考にしたのではなく、2chのスレを参考にしたのでもなく、まとめスレの内容を参考にしたって…

2013/11/20 リンク

kiria25 「ためしてガッテン」（NHK）が元になっているならネットで話題ってタイトルはちょっと変な感じ。

2013/11/20 リンク

potD やってみたけど生パスタの"モッチリ"というよりは"もっさり"って感じだった。/ 最後、面倒だから沸騰したお湯で1分じゃなくてレンジで調理するアレを使ったから、時間が悪かった可能性は高い。

2013/11/20 リンク

htb48 吸水させればそりゃ柔らかくはなるけどさ要はこれ"伸びたパスタの暖め直し"だよ

2013/11/20 リンク

hanafusam 水に浸さなくても、圧力鍋で茹でるともちもちして美味しいですよ。

2013/11/20 リンク

nekomori 無職時代に偶然やってた、色々削りたかった一心で

食

2013/11/21 リンク

lordnoesis 茹でる≒加熱であり、浸けただけでは伸びない。浸けるのは素早く加熱するため。浸けたまま冷蔵しておけば数日持つ。太い方が食感良い。僅かでも茹ですぎると不味い。生麺風（モチモチ）にはなるがアルデンテは無理。

2013/11/21 リンク

tugihaku これ、知らなかった！！下準備さえしとけば食べたいときにすぐ食べられる、超便利！！

料理

2013/11/20 リンク

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ネットで話題の「水漬けパスタ」がすごかった！　安いパスタがモチモチ・ウマーな生パスタ風に大変身

生パスタと聞くと、家ではなく外で食べるという、ちょっぴりハイソなイメージを持っている人も多いので... 生パスタと聞くと、家ではなく外で食べるという、ちょっぴりハイソなイメージを持っている人も多いのでは？　しかし「生パスタっぽいパスタ」であれば、家で超簡単に作れるらしい。これはやってみたい！　というわけで、2ちゃんねるまとめブログで話題になっていたエントリー「話題のパスタ水漬けやったらマジで成功してワロタｗｗｗｗ」を参考に作ってみた。ツイート数900、はてブ数440（2013年11月16日現在）を超え、注目されているパスタのレシピは、10月9日放送の「ためしてガッテン」（NHK）が元になっているという。早速試してみよう。パスタを水に漬ける!?　そんなことしちゃって……いいんです！ 2時間水に漬けた乾燥パスタは「ひやむぎ」のような見た目に用意するものは、乾燥パスタ、パスタが入る縦長容器、水、以上！　たったこれだけで生パスタ風パスタは完成する。最初に縦長容器に水を入れ、その中へパスタを調理す

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calinecho2019/09/01
shin0O2018/09/27
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muromi_poke2016/04/16
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renkaxxxx2015/01/15
akakit2015/01/12
good5102015/01/03
mah002014/11/05

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