【リュウジの爆速2分】ラーメン一風堂の「辛もやし」を完全再現＆大量生産に成功！『本家を超えたかも』 | 『あたらしい日日』こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

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【リュウジの爆速2分】ラーメン一風堂の「辛もやし」を完全再現＆大量生産に成功！『本家を超えたかも』 | 『あたらしい日日』こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

博多発祥のラーメン専門店「一風堂」。ラーメンもさることながら、「これを食べに一風堂に来る！」とい... 博多発祥のラーメン専門店「一風堂」。ラーメンもさることながら、「これを食べに一風堂に来る！」というファンも多いのが、無料で提供されている副菜「辛（から）もやし」。そんな一風堂の名物をこのほど料理研究家のリュウジさんが再現し、自身のYouTubeチャンネルで公開しました。しかも、その出来について、リュウジさんは「本家の味をちょっと超えてるかも」と自画自賛（笑）。本家超えって…さすが、リュウジさん。【一風堂の辛もやしを再現！】しかもレンチン2分で!?試してみた！ガツンと辛くて濃厚で…沼る旨さだわリュウジさんの再現レシピ！ラーメン一風堂の「辛もやし」リュウジさんが今回再現したのは、博多発祥のラーメン専門店「一風堂」で無料で提供されている「辛もやし」。この物価高の世に、おかわりOKという太っ腹なサービスです。すばらしい。この辛もやしは“無料”というだけでなく、その味に魅了されたファンも多い

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mochimochio2025/01/09

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