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ブルーボトルコーヒーが卸部門を辞めるそうだ。 Incの記事で知ったのだが、6月22日付の会社のブログに... ブルーボトルコーヒーが卸部門を辞めるそうだ。 Incの記事で知ったのだが、6月22日付の会社のブログにも記載されている。 僕はコーヒーが好きだし、最近はさまざまなカフェ業態が近所にもできていることから、コーヒービジネスに興味はあるのだが、ほとんど何も知らないので、話題のブルーボトルコーヒーやコーヒービジネスについて、なにか意味のある言及ができるとは思わない。 ただ、小売と卸をひとつの会社、それも中規模以下の会社で可能かということに、僕は興味があってそのニュースが心にひっかかったのである。 たとえば、うちの会社のHPを見て、卸をしてくれという話はかなり頻繁にいただく。でも、うちの会社の商品は原則ひとつしかない。ひとつしかないものを、小売でエンドユーザーに買っていただきたいかか、卸で小売店さんに買っていただきたいか選べと言われたら、当然、エンドユーザーになる。エンドユーザーさんに向けてお譲りし