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今のところこの苦境を乗り越える手立ては2つくらいしかない。 さぁどうなるのか。 ドバイあたりから救い... 今のところこの苦境を乗り越える手立ては2つくらいしかない。 さぁどうなるのか。 ドバイあたりから救いの手は来んかの おーい!こんにちは。ヤブです。 かなりのハードシチュエーションの中でも飯は食わねばならんので、 今回はケニアンストリートフードの話をします。 今から紹介するストリートフード 週7で食べております。いや週6かな? 私が食べているのは”SMOCHAスモッチャ”です。 “スモッチャ”というのは “SMOKEY”というフレッシュトマトと玉ねぎを刻んだものをソーセージに乗せます。 そしてソースをかけたものを チャパティで巻いたものです。 ちなみに”チャパティ”とは、、 以下wiki 直径12cm程の円形で、薄いクレープような形状をしている。 アタ粉と呼ばれる全粒粉を水を捏ねて生地を作り、発酵させずに十数分ほどの短時間休ませ、薄い円形にのばして焼いたものである。 インド地方の食べ物で東ア