真夏日のマロニー冷麺 - やれることだけやってみる

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真夏日のマロニー冷麺 - やれることだけやってみる

みなさま……。お暑うございます……。昨日は真夏日。今日も午前中に気温３０度を超えました。真夏日確... みなさま……。お暑うございます……。昨日は真夏日。今日も午前中に気温３０度を超えました。真夏日確定です。お洗濯した毛布が１時間で乾きます。これはもう５月の気温ではありません。今朝もちょこっと草刈りでも（°_°；と外に出たのですが、９時過ぎにリタイアしました。＾・_・＾　おんも、あぶない。ハタケスキー・サバが警告する暑さです。みなさまにおかれましても、どうぞご自愛ください。 ☆きのうの晩ごはん☆ 冷やし中華ではなく、冷やしマロニーちゃん。こんにゃくとはまた違う食感。弾力のある冷麺っぽい歯ごたえが楽しめます。たしか大阪発祥でしたよね。今は関西以外でもポピュラーな食材かと。ぷるんぷるんのつるっつる。食べたいだけゆでて、冷水にさらしまして。あとは好きな具材を盛り付けるだけ。かにかまー、温玉ー。ぶっすりブロッコリー。昨日収穫したブロッコリーを主役にしてみま

mishacarrot マロニーちゃんは戻すのがめんどくさくって、私がやると硬くなったり柔らかくなりすぎたり💦。でも美味しそうですね。