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第315話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、家系総本山吉村家出身店の中でも初期~中期に独... 第315話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、家系総本山吉村家出身店の中でも初期~中期に独立されたお店にお邪魔してきました。 一言に家系ラーメンと言っても、吉村家創業の1974年から47年、時代ごとに味の変遷があるようで、当時の味に近いお店は大変貴重だと思います。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「沼津家」 「沼津家」の店内 「沼津家」のラーメン 「沼津家」の動画 店舗情報 ■地図 「沼津家」 沼津家(ぬまづや)、東京ディズニーシー開園と同じ2001年(平成13年)9月オープン。 同時期に吉村家から独立した店舗は、ぎょうてん屋(1998年)、杉田家(1999年/直系)、鳳家(2000年/閉店)、環2家(2000年/経営が変わるも直系)、ときわ家(2000年/閉店)、はじめ家(2001年/直系)、1010家(2001年/閉店)などがあるが、直系以外で現存するのは※ぎょう
2021/08/09 リンク