濃厚な美味しさがやみつきに♪鶏レバーで作る、ワインに合うおつまみレシピ | フーディストノート

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濃厚な美味しさがやみつきに♪鶏レバーで作る、ワインに合うおつまみレシピ | フーディストノート

スーパーでリーズナブルに手に入る鶏レバーは、鉄分やビタミンなど栄養価も高い食材です。濃厚なコクと... スーパーでリーズナブルに手に入る鶏レバーは、鉄分やビタミンなど栄養価も高い食材です。濃厚なコクとねっとりした舌触りで、ワインとの相性もバッチリ♪その触感や癖のある風味が苦手という方も多いですが、今回ご紹介するアレンジレシピで、鶏レバーの美味しさを再発見できるかもしれません♪パーティやおもてなしにもピッタリな鶏レバーを使った絶品おつまみレシピをぜひお試しあれ！

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wasavis2016/01/10

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