新大久保のアジア食材店でバングラデシュ家庭料理を食べる

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新大久保のアジア食材店でバングラデシュ家庭料理を食べる

バングラデシュ人は日本にあまりいない「ここのレストランは1ヶ月前。日本のお客さん始まったのは最近... バングラデシュ人は日本にあまりいない「ここのレストランは1ヶ月前。日本のお客さん始まったのは最近ね。前は外国人のお客さん。バングラ人じゃなくてもパキスタン、色んな国ね。（ここに作ったのは外国の店が多いから？）そう。バングラ人は日本であんまりいないですけど、ネパール人が多いね。インド人も少ないよ、一番多いは中国人、二番目はブラジル、韓国人、４番めはネパールの人。（バングラ人の街ってありますか？）日本にない。みんなバラバラ。中華街や韓国街みたいなそういうふうにはなってない。」とバッキーさんは言うが東京都北区東十条にバングラデシュ人が多く住んでいるという記事を最近読んだので、もしかしたらバングラ街っぽくなってるかもしれない。イスラム横丁と呼ばれるアジア食材店が並ぶ通り新大久保のここ20年 ──新大久保に外国料理のお店はいつくらいからあるんですか？「もう15年（前）かな、その前は外国

ot2sy39 大北さんはインタビュー記事が素晴らしいといつも思う。インド料理屋で実はネパールというのは多いけど、実はバングラディッシュとか実はパキスタンという店はあまり聞かないね。

2021/11/23 リンク