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    norton3rd
    norton3rd 本筋と全然関係ないけどラオスとかベトナムとか旧仏領の国のバゲットて旨いんだよな

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    tetzl
    tetzl パン技研!|「取材中であるにもかかわらず「空気読め」と書き殴ってあった」ワロタwww

    2013/03/18 リンク

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    kananaka
    kananaka 『口の中が傷ついてすぐ血まみれ』実食レポで、あの上顎が発する金っ気テイストとパリッふわっ感が鮮明に再現できたw 好みの堅いバゲット焼ける店はなかなかないので、自分は朝一に電話で取置きお願いしてる。

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    white_rose 久々に美味しいバゲット食べたくなってきた

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    Chisei
    Chisei ハラ減ってきた。

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    kowyoshi
    kowyoshi パゲットで頭を殴られることで、痛みを測定するのかと思ったら…(なんでカラテバラモンみたいなことをDPZでやるねん)

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    toubouhei
    toubouhei 分かるんだけどわろたw→「口中の粘膜が弱いのか、とにかく硬いバゲットをかじると口の中が傷ついてすぐ血まみれになるのだ。上あごの辺りとか。」

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    sweetmusicjp すげー硬いバゲットは霧吹きして軽くトーストすると皮がパリッとしますよ。

    2013/03/16 リンク

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    ikeit
    ikeit あとでよむ: 痛くても美味いバゲット調べ

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    katzchang 「『利きバゲット』の講師の一人、平岩高弘さん」「パン技術研究所を出てパン教室を主宰されている田中みなみさん」

    2013/03/16 リンク

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